Il cocomero è il mio frutto estivo preferito.Non riesco a resistere.Generalmente preparo delle insalate gustose o frullati sorprendenti con questo frutto, ma la granita mi mancava... devo ammettere che non è da meno. 🍉😉😋

Caldo caldo caldo, voglia di qualcosa di fresco con il gusto dell'Estate ma che sia dolce, senza dover usare il forno....🤔La cheesecake fredda è il dolce estivo per eccellenza, ma se in più ha il sapore e i colori dell'Anguria è il dolce perfetto per stupire i vostri ospiti durante le merende o le cene d'Estate 🍉Un croccante guscio verde che racchiude una dolce crema di formaggio bianca ricoperta da una freschissima gelee di Anguria.... mmmm rimarranno tutti a bocca aperta 😋La mia Estate è iniziata alla grande, e la vostra? 🏖#dispensadiluglio #ilovecookingathome #cheesecake #anguria #estate #ricetteestive

Questo #coosnap è stato ispirato da Enza Falco @enzacook140463con il suo spritz all'anguria così fresco ed estivo.E poi diciamolo solo a parola aperitivo almeno a me strappa sempre un sorriso.Avevo giusto una parte di anguria che avanzava, è bello non sprecare.Curiosi di scoprire la mia versione?Prendete appunti.#anguria #coktail #cooksnapmania #cooksnap#giocoestate #aperitivo

Semplice fresca e fantastica soprattutto se accompagnata alle mie Briosches siciliane 💗😋#estateitaliana

#giocoestate

Dolce fresco al cucchiaio, facile da preparare.#ilmiolibrolemiericette#dolcealcucchiaio #dolceestivo

#giocoestate

É un fresco dessert per queste giornate estive torride.Una fresca fetta di anguria con ricotta del nostro territorio foggiano e colata di cioccolato fondente .#calendarioluglio

Questi bocconcini freschi e colorati sono diventati da qualche settimana il cibo dell’estate.Perfetti come aperitivo, come merenda rinfrescante, stuzzichino da terrazzo, da piscina o sotto l’ombrellone, gli spiedini di feta e anguria, sono il vero fashionfood dell’estate.Io, però, sono una persona un po’ curiosa e oltre a volerli provare subito, apprezzandone l’accostamento, ho voluto fare una breve ricerca sull'anguria, che ha ispirato i grandi maestri della pittura come Caravaggio o Matisse.Frutto già conosciuto nell’antico Egitto, dove si credeva fosse stato originato dal seme del dio Seth veniva sepolto nelle tombe dei faraoni, tra i cibi che sarebbero serviti nell’aldilà.E’ l’invasione dei Mori ad introdurre questo succoso frutto in Europa dopo il secolo XII.Nel nostro paese, in particolare, la storia del nome di questo frutto subisce moltissime variazioni, fino a divenire qualcosa di completamente differente dal suo nome originale.Il diventa ad opera dei veneziani, semplicemente Anguria. Ma se a Venezia e in tutto il settentrione il nome diventa quello della specie , in Toscana invece, prevale quello del genere, ossia Cucumis, e in un attimo Cocomero.Ma non è tutto, prettamente campano, con una diffusione preponderante nel napoletano diviene Melone d’acqua, dalla forma francese (Melon d’eau), ripresa poi nella dicitura intrnazionale anglofona moderna (Watermelon).

Le insalate estive 🥗🥙fanno parte di quei piatti freschi e semplici da preparare; delle ricette ideali da realizzare in poco tempo, un pasto leggero, salutare e appetitoso quando le temperature salgono. infatti, abbiamo bisogno di piatti freschi e invitanti nelle giornate così afose 😱! Con le insalate estive potrai portare in tavola tante proposte diverse, tante insalate colorate e gustose che metteranno d’accordo tutti! Ma passiamo alla ricetta più veloce che ci sia😉👍😋#globalcoookpadgames2024

Un frutto dolce e succoso , dissetante e refrigerante.....dai colori dell'estate.... Ghiacciato e poi frullato con solo 3 ingredienti, potrete creare un sorbetto favoloso .....Basterà congelare l'anguria per qualche ora, unire lo zucchero e il succo di limone e poi frullare..... Ed avrete un dessert fresco e con pochissime calorie....#sorbettodianguria#limone#menta#estateitaliana#fattierifattiamodomio

È arrivata una bella foto di mio nipote Guido con un regalo per me.Come ogni settimana è andato con mio figlio al mercato contadino e ha voluto comprare per la Nonna Chicca" una cocomera.Grazie tesoro.❤️Ne abbiamo mangiato un paio di fette e per il resto ho fatto un buonissimo😋 dolcetto.Gelo di Anguria.🍉🍉🍉