Cara Membuat
- 1
Cuci ati ampela hingga bersih, lalu rebus hingga matang
- 2
Setelah matang tiriskan dan potong dadu kecil-kecil
- 3
Potong cabe, bawang bombay dan bawang putih, geprek jahe
- 4
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay hingga jarum, lalu bawang putih, cabe potong dan jahe geprek beri 1/2 gelas air
- 5
Masukkan garam, gula dan kecap secukupnya. Lalu terakhir masukan potongan ati ampela masak hingga meresap dan kering. Kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Malam- malam kelaparan, dan yang tersedia di chiller cuma ati yang rencananya buat dimasak besok pagi. Dan biar cepat, jdi cuma di oseng aja. dan ternyata rasanya enak. :) AZ -
-
Oseng Mercon Ati Ampela Oseng Mercon Ati Ampela
Masak Ati ayam bosen disambal, gulai, semur..😁Kali ini masak yg endul mantul..😄😄Meledak ledak dimulut..🌶️🌶️Makan enak itu tidak selalu harus mahal 👍 👑 RatuMas -
-
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Hari ini buat menu yg simple tapi ngabisin nasi ! Percaya deh 😁Menu ini saya kasih nama oseng ati ampela.Rasanya gurih ada manisnya sedikit ada pedes2nya pokoknya mantap surantap 👌Sebelum di olah menjadi oseng , ati ampelabya saya rebus dahulu dengan diberi bumbu2 aromatik spt, jahe , lengkuas, daun salam daun jeruk dan irisan kunyit.Gunanya utk menghilangkan bau amis pada ati ampelanya. Setelah itu bary ditumis dengan bumbu2nya ..Untuk lebih jelasnya mending cek resep di bawah ini ya..#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu25 Rini Julia -
76. Tumis ati ampela 76. Tumis ati ampela
Saya share pengalaman baru memasak saya nih mom, mengolah ati namun cocok kalau mau dipakai untuk menu berbuka #AhlinyaAyam #InspirasiRamadan #SiapRamadan Kreasi GeeGallery -
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Supaya makan siang ga bosen yuuk kita masak ati ampela bun...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor Mama SALMA -
Oseng-oseng Ati Ampela Oseng-oseng Ati Ampela
Ati ampela ini, murah, cukup gizi dan lezaatttt. Temennya nasi anget deh, cocok banget.Rasanya manis, gurih, ga pedas, kalo mau pedas tambah cabe aja yaa, karena si kecil ga suka pedas jadi saya cabenya sikit aja.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku Putry Thya -
-
Oseng Mercon Ati Ampela Tahu Oseng Mercon Ati Ampela Tahu
Malam-malam suami lapar, buka lemari es adanya tahu sama ati ampela, akhirnya buat ini,karena suami memang favorit banget sama makanan pedasWeek22#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Dapur MJ (miftakhul Jannah) -
Oseng mercon ati ampela Oseng mercon ati ampela
Hai moooms minggu² ayah, adik, suami semua kumpul di rumah. Paling asik kalau di hidang kan dengan yang pedes². Yuk simak apa aja resep ala saya🤗 winda ayu -
Oseng Ati Ampela Ayam Oseng Ati Ampela Ayam
Bosen masak ayam, kali ini coba masak jeroannya dan alhamdulillah tidak failed 🥳 Saya share di sini agar teman teman survivor kos bisa coba buat juga. Cara masak mudah, bahan dan alat sederhana dan masakan tahan hingga beberapa hari jika dimasak dengan benar. Cocok untuk anak kos kan? 😁 Egg
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9919449
Komentar