Oseng Ati Ampela

Mega Amdika
Mega Amdika @Mega_amdika

Cocok untuk makan malam

Oseng Ati Ampela

29 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk makan malam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 10cabe rawit
  3. 5cabe merah
  4. 5cabe hijau
  5. 1bawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 ruasjahe
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaKecap
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ati ampela hingga bersih, lalu rebus hingga matang

  2. 2

    Setelah matang tiriskan dan potong dadu kecil-kecil

  3. 3

    Potong cabe, bawang bombay dan bawang putih, geprek jahe

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bawang bombay hingga jarum, lalu bawang putih, cabe potong dan jahe geprek beri 1/2 gelas air

  5. 5

    Masukkan garam, gula dan kecap secukupnya. Lalu terakhir masukan potongan ati ampela masak hingga meresap dan kering. Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Amdika
Mega Amdika @Mega_amdika
pada
Memasak jika ada waktu luang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa