Cake ini berasal dari manado. Cake yg lumayan mudah dibuat. Cocok untuk pemula yg baru belajar membuat cake. Cake ini seperti roti ya karena memakai ragi.#Jelajahresep

Sebenarnya ini recook dr resep di cookpad..tapi lupa resep siapa😂 saking banyaknya yg dicatet..maafkan daku🤗Cocok utk saya yg lagi malas mixer lama atau ngulen😎Hasilnya kombinasi antara cake dan roti..cake tapi berpori..roti tapi lembut agk meprul...syuukaaa..next time coba dimodif dengan bahan lain ahh🤣🤣

Suka aja kl bikin cake ini cz g perlu ribet dan yg penting anti gagal ( ragi masih aktif)#PejuangGoldenApron2Source. EtyYuni

Source : evy wijayantiIni cake plg simple mom,sy yakin yg bikin cake ini pasti sukses semua,boleh di blg anti gagal lah yah krn cakenya pake ragi trs di diemin dl udh pasti ngembang asal raginya aktif...cakenya lembut bgt,oh iya mom klu bikin cake ini pastikan ragi aktif yah agar tdk gagal pastinya 👌😁

Ini cake jadul yg pakai ragi sebagai pengembang. Tekstur cake lbh mirip roti krn berongga. Agar lbh moist, tambahkan kuning telur pd adonan. Tipikal kue2 Manado selalu gunakan kenari, krenten, dan kismis. Sengaja kenari tdk saya ganti dgn almond agar anak2 kenal cita rasa khas cake leluhurnya.#MasakanManado#KueManado

Bismillah...Brudel cake ini kue khas Manado,rasanya unik,di bilang cake tapi rasa roti (karena pakai ragi),mau bilang roti tapi rasa cake,nah bingung kan 😀,cobain deh biar gak penasaran *ngomporin🤭😀.Tapi ini beneran enak dan lembut,aromanya khas roti berpadu susu,teksturnya sponge seperti cake,buatnya juga mudah dan simpel,pastikan ragi instantnya aktif pasti sukses.Source : Evi Wijayanti

Udh lama bnget pengen coba cake ini.. Bluder Manado.. Simple dan gampang bangetttt bikin nya... Perpaduan antara cake dan roti... Ini cake tp bikin nya pakai ragi 😆Hasilnya gmna ?Jangan d tanyaaa.. Unikkk.. Enaaaak lembut.. Recommended.. Bisa d bilang anti gagal kayanya karena emng gampang bnget insyaallah pasti semua bisa bikin 🙏

Bluder Cake atau ada juga yang menyebutnya Brudel Cake adalah cake khas Manado yang tekstur dan rasanya adalah perpaduan cake dengan roti karena salah satu bahannya terdapat ragi.Sebelumnya saya sudah pernah buat cake ini tapi belum bisa nyobain karena untuk dikirimkan ke tetangga 😁.Dan tiga hari yang lalu saya buat lagi 2x resep/loyang karena penasaran dengan rasanya dan yang satu loyang lagi saya kirim untuk hantaran ke tetangga.Cakenya enak, empuk dan wangi khas roti. Bikinnya juga mudah karena tidak perlu mengocok lama-lama dengan mixer. Tapi prosesnya harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang.Ok, di bawah ini resepnya...Happy baking...Source: Brudel Cake Khas Manado oleh Lie Anna#CookpadCommunity_Bekasi

Awalnya penasaran bangett sama cake ini.Selain irit rasanya perpaduan antara cake&roti super moist bgt ga bkin enek yang ada bikin nambah maning nambah maning hehe di jamin anti gagal anti deg2 an asal jangan otak atik resep.Klo sesuai insyAllah nyaman dinpikran nyaman di lambung #opo maksude..

Ini salahsatu resep gampang dan anti gagal sepertinya...coba deh..!

Brudel cake ini cake khas dari Manado.Suka sekali dengan teksturnya yang padat tapi lembut.Cake yang memakai pengembang ragi instan.

350 tahun menjajah negeri ini membuat banyak olahan makanan Belanda dikenal sampai hari ini. Salah satu olahan makanan yang cukup populer adalah brudel atau bluder cake yang terkenal di Manado. Bersama olahan Belanda lainnya seperti klappertaart, brut goreng, ontbijtkoek, speculaas, nastar, dan kastangels, brudel cake menjadi makanan ikonik di daerah tersebut.#PejuangGoldenApron3