Py tunjang dikulkas blm dimasak2,,lgsg eksekusi aja deh hr ini

16.02.2022Surprise cooksnap padersay bulan ini goes to teh Yani @cook_5884055 🥳🥳 pas bgt nih ada kikil dan ketemu resepnya teh yani. Cocok deh, pas bgt sama seleraku. Cuma masaknya agak beda yaa, krn aku suka klo bumbunya ditulis dulu. Bikin juga cuma 500gr aja buat berdua. Nuhun ya teh resepnya 🥰♥️#godasnap_cookingFeb#surprisecooksnap#surprisecooksnap_tehyani#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

~12.04.2019~. Anak saya suka sekali sama kikil, emak nya suka kacang panjang, jadi di satukan aja dalam semangkok gulai 😄😄#berburucelemekemas#resolusi2019#week_14

Biasanya bikin gulai ayam, kali ini bikin gulai kikil. Sebungkus yg tebel2 itu kira2 250gr cuma 8rb perak, kacang panjangnya cuma 1 ons 3rb perak, tambahin sisa telur di kulkas tinggal 3 bijik, jadilah menu buat seharian.

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahatttt~Kalau lg g nafsu makan mesti bikin menu ini 😄 favorit banget dr dulu ma syaa Allaah barakAllaah. Luar biasa enaknya.Apa kata ummu doang? 😅 wkwk lsg resep aja ya ummahat.Note1. Biarkan kuah gulai mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan sayur. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah.2. Terkadang tunjang dr pasar masih berbulu. Ummu pernah makan tunjang berbulu dari rumah makan. Rasanya gada bedanya. Hampir tidak terasa. Tapi ummu lebih suka bila bolu di bersihkan. Bila bolu sulit di kerik, iris tipis kulit dibawahnya sehingga terkelupas semua.3. Gulai tunjang versi ummu versi kuah santan pekat. Kalau suka yg sedang bisa gunakan santan kemasan 200+65 ml atau untuk kuah encer 2*65 ml.Follow ig @qiyamskitchenBismillaahGULAI TUNJANGby @qiyamskitchen

Habis subuh tetiba ingin masak. Punya kikil sapi yang tebel2 bagus,, mau bikin mi kocok tapi suami minta yang buat lauk aja, dibikin yang pedes2 mintanya. Buka cookpad nyari inspirasi 😁 dapatlah ide gulai kikil dari beberapa akun, yuk ah mari kita bikin saja

#PejuangGoldenApron2

Perpaduan cita rasa tunjang / kikil bercampur rebung dalam satu olahan yang nikmat #tunjang #kikil #gulaitunjangpadang #gulaitunjang