Tongkol rebus suir tanpa bumbu ulek

Judith
Judith @cook_17522183
Babelan, Bekasi

Suir ikan setelah direbus selama 1 menit dng menggunakan garpu sangat mudah. Jangan sampe keburu dingin ikannya.

Tongkol rebus suir tanpa bumbu ulek

8 orang berencana membuat resep ini

Suir ikan setelah direbus selama 1 menit dng menggunakan garpu sangat mudah. Jangan sampe keburu dingin ikannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol rebus 2 buah
  2. 5 buahCabe
  3. 5 buahBawang merah
  4. 1 buahBawang putih
  5. secukupnyaSereh
  6. ibu jariLengkuas seujung
  7. Garam
  8. Daun jeruk
  9. Minyak goreng
  10. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ikan tongkol selama 1 menit (walaupun dudah beli yg direbus) fungsi nya supaya menghilangkan kuman.

  2. 2

    Ikan tongkol yg sudah direbus, angakt lalu suir. Jika tongkol nya basah dan panas, lebih mudah disuir

  3. 3

    Iris cabe, bawang merah, bawang putih, sereh dan daun jeruk

  4. 4

    Geprek lengkuas.

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan lengkuas. Lalu diikuti seluruh irisan bumbu. Masak sampai matang kecoklatan

  6. 6

    Iris gula merah, masukkan ke dalam tumisan bumbu

  7. 7

    Pastikan bumbu sudah matang dan wangi. Masukkan ikan suir. Masukkan garam. Koreksi rasa.

  8. 8

    Aduk dengan api kecil sampai kering menyatu dng bumbu. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Judith
Judith @cook_17522183
pada
Babelan, Bekasi

Komentar

Resep Serupa