Cumi Saus Padang
Bosan dengan daging sapi dan ayam? Coba cumi aja 💕
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bersihkan cumi dari kulit dan tintanya, beri perasan jeruk nipis dan biarkan 10-15 menit lalu cuci kembali
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, cabe dan jahe setelah wangi tambahkan bawang bombay
- 3
Tambahkan air sedikit, lalu masukkan saus tomat dan saus sambal lalu beri gula, garam dan merica. Tes rasa
- 4
Jika sudah cukup masukan cumi, tunggu hingga cumi berubah warna
- 5
Masukkan bawang daun dan larutan tepung maizena, masak hingga mengental
- 6
Sajikan dengan nasi hangat💕🍽
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Kemarin beli ikan di pasar ikan banyak banget. Minggu ini menunya tanpa ayam dan daging.Beli cumi ini salah satunya. 🍳Evi Roed -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
cumi ini tricky banget, kelamaan masak dikit aja bisa bikin dia alot kayak sendal jepit, tiap masak cumi jd berdisko jantungnya, takut klo gagal trs masuk bak sampah 😂😂 mimidini -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Ke pasar lihat cumi yang masih segar dan ternyata murah loh, 30 rb dapet seplastik. Mikir dibuat apa ya dicoba cumi saus padang. Sebelumnya belum pernah masak ini menu masakan pertama jadi klo ada yang kurang mohon maaf ya.#cumisauspadang#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛 -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Pingin sahur buat puasa besok, mau masak yang simple. Nemu beberapa ekor cumi segar di kulkas, cek bahan lain ternyata lengkap... Cuzz ayukk ah...dieksekusi.Silahkan share recook-mu dan komentar ya.. :) Savira W. Ira -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Karna pas hari sabtu kamu ke toko ikan dan tergoda dengan cumi segar yg jarang banget nemu. Jadi hari minggu kami isi dengan belajar masak cumi saus padang krna memang blum pernah bikin haha. Dapur Mala -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Masyaallah mana tahan kalo lihat makanan menor,merah gini. Ihh sedep pokonya,kalo di tenda seafood ga pernah ketinggalan ini menu andalan. Pas baru mau masak ajah udah sregep banget. Oia ada tips olah cumi supaya ga alot dan keras saat dimasak.Source: @merindawsResep asli disini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/9069941Tips olah cumi:1. Cuci bersih cumi buang bagian tinta dan kulit nya kucuri jeruk nipis. Kemudian bilas bersih sampai lendir cumi hilang dan kesat dibagian badan cumi. Lalu potong cumi sesuai selera2. Larutkan 1/4 sdt baking soda dengan air secukupnya aduk rata masukkan cumi dan diamkan -/+ 10-15 menit. Setelah itu cuci bersih kembali#PejuangGoldenBatikApron#mingguke31#cumisauspadang#CookiesPlesiran_Solo#CookpadCommunity_Tangerang Windriayu -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Ada Cumi di kulkas jd langsung deh dicobain buat dimasak sklian bereksperimen. Ayutupuja -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Masak cumi itu-itu aja? Yuk coba buat menu satu ini. Cumi saus padang rasa aneka saus dan rempah yang kuat. Jangan lupa di recook dan kirim snapcooknya ya. Selamat mencoba ☺️ Tiwi -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Biasanya kalo cumi sukanya di masak lada hitam 🐙 menu favoritku sama suami, waktu masih kuliah di Jogja kalo makan di Raminten pesannya selalu cumi lada hitam 😄 kali ini mau coba masak yg beda 👌💕 Cici Wibawa -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Assalamualaikum, ini sebenarnya edisi salah beli. Disuruh beli udang buat cemilan anak, malah dibelikan cumi basah yang anak ga suka. Akhirnya dari pada mubazir dibuat aja deh cumi saus Padang...#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Pengennya sih masak cumi hitam segar tapi ukuran sedang cenderung kecil, tapi di tangerang susah bgt sllu dapat cumi besar dan merah bkn cumi yang tintanya banyak 😪 yaudah kita buat saus padang aja ya bund El Hallie -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Di hypermart liat cumi sama udang langsung khilaf, padahal masih blm tau mau dimasak apa 😂 sampe rumah liat2 cookpad buat cari inspirasi mau dimasak apa, pas banget nemu resep mba trixie gayatri dan di kulkas juga ada bahan2 buat bikin saus padang jadi langsung eksekusi 😉 RETNO ASIH MB
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9934068
Komentar