Fluffy Japanese Pancakes

27.07.19 .. Assalamualaikum sobat Cookpad,, ga terasa udah hari Sabtu lagi. Dan di hari Sabtu, saatnya semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini ditentukan oleh Mba Susi Juniarti, dan beliau memilih tema tentang pancake dan variannya. Dan pilihan saya jatuh ke Fluffy Japanese Pancakes. Dari namanya pasti udah tau tekstur pancake ini fluffy lembut banget. Satu resep bisa jadi 5 pancake. Cocok banget buat sarapan pagi.
Pancake ini enak lembut,, cuman satu aja kekurangannya. Kalo lama dibiarin, pancakenya jd menciut. Tapi tetep enak & lembut.
Adonan meringue, pernah sy mixer tanpa air lemon, dan hasilnya tetap bisa kaku, cmn jgn dibiarkan terlalu lama supaya adonan tidak mencair.
Source: Andika Selly & Pufflova,, dgn sedikit penyesuaian bahan.
#pokokepancake
#semarak_pokokepancake
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_yogyakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas Minggu ke-29
#resolusi2019
#resepdapurnauzalla
#DapurNauzalla_Japan
Fluffy Japanese Pancakes
27.07.19 .. Assalamualaikum sobat Cookpad,, ga terasa udah hari Sabtu lagi. Dan di hari Sabtu, saatnya semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini ditentukan oleh Mba Susi Juniarti, dan beliau memilih tema tentang pancake dan variannya. Dan pilihan saya jatuh ke Fluffy Japanese Pancakes. Dari namanya pasti udah tau tekstur pancake ini fluffy lembut banget. Satu resep bisa jadi 5 pancake. Cocok banget buat sarapan pagi.
Pancake ini enak lembut,, cuman satu aja kekurangannya. Kalo lama dibiarin, pancakenya jd menciut. Tapi tetep enak & lembut.
Adonan meringue, pernah sy mixer tanpa air lemon, dan hasilnya tetap bisa kaku, cmn jgn dibiarkan terlalu lama supaya adonan tidak mencair.
Source: Andika Selly & Pufflova,, dgn sedikit penyesuaian bahan.
#pokokepancake
#semarak_pokokepancake
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_yogyakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas Minggu ke-29
#resolusi2019
#resepdapurnauzalla
#DapurNauzalla_Japan
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur menggunakan whisk, tambahkan susu cair & pasta vanilla, aduk rata. Campur tepung terigu & baking powder, kmdn ayak diatas adonan kuning telur. Tambahkan sejumput garam dan aduk perlahan sampai adonan tercampur rata, sisihkan.
- 2
Meringue: kocok putih telur & air jeruk nipis dgn kecepatan sedang sampai berbusa, kmdn masukkan gula secara bertahap (3 tahap). Pertama masukkan 1/3 bagian gula, mixer dgn kecepatan tinggi. Kemudian tambahkan lagi 1/3 bagian gula ke-2 dan ke-3 ke dlm kocokan putih telur secara bertahap. Mixer sampai adonan mengembang kaku (soft peak), matikan mixer.
- 3
Masukkan 1/3 adonan meringue/putih telur ke dlm adonan kuning telur, aduk balik perlahan sampai rata. Setelah rata, masukkan adonan kuning telur ke dlm adonan putih telur, aduk balik perlahan sampai rata.
- 4
Panaskan teflon dengan api kecil, olesi dgn sedikit minyak goreng. Ambil 3 sdm adonan, tuang diatas teflon, kmdn tutup dan masak sekitar 2 menit. Buka tutup, tuang 1 sdm adonan lg diatas pancake, tutup & masak kembali sekitar 3-4 menit sampai sisinya berwarna kecoklatan. Balik pancake dan masak kembali sekitar 3-4 menit sambil ditutup. Lakukan sampai semua adonan pancake habis.
- 5
Susun pancake di piring saji, kmdn taburi gula donat/halus dan siram dgn madu. Utk topping sesuai selera aja ya,, bisa pakai maple syrup yg memang jodohnya pancake.
- 6
Lembut, ringan & enak.
Resep Serupa
-
Fluffy Japanese Pancakes Fluffy Japanese Pancakes
Bismillah...Ikut meramaikan GA clover yang disponsori oleh bunda yang cantik Nauzaery Setyo, yang bulan Desember lalu berulang tahun 🎂🎉 semoga dengan bertambahnya usia, Mba nauzaery semakin berkah, semakin sukses, selalu sehat, panjang umur, serta mendapat rezeki yang berlimpah dari Allah SWT. Amin...Source: Nauzaery Setyo#CloverxNauzaery#CloverGAspesialRecook#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#resep3r Nining Sari_3R -
Fluffy Japanese Pancakes Fluffy Japanese Pancakes
Alhamdulillah masih di berikan kesempatan menulis resep. Kali ini resep yang akan saya share adalah hasil recook saya pada resep yang sudah diuji dan di tulis oleh mbak Nauzaery.Rasanya yang pas tidak terlalu manis, empuk dan ringan seperti kapas membuat Saya langsung jatuh cinta ❤ dengan hasil resep ini.Well... Trimakasih banyak mbak Nauzaery atas inspirasi resepnya dan di hari pula bertepatan dengan hari kelahiran mbak Nauzaery, saya ingin ikut serta bahagia dan mendoakan semoga di berikan sisa usia yang manfaat dan berkah. Keluarga nya dijadikan keluarga yang sakinah mawadah rohmah. Keturunannya di jadikan keturunan yang sholeh/sholehah. Aamiin yaa robbal alamiin🤲🤲🤲#cloverxnauzaery#CloverGAspesialRecook#Cookpacommunity_Surabaya Murni -
Fluffy japanese pancake Fluffy japanese pancake
Bismillah,ikut meramaikan GA clover yang disponsori bunda cantik Nauzaery Setyo yang bulan desember kemarin bertambah usia😊semoga umurnya berkah,mba nauza sekelurga selalu diberi kesehatan jasmani rohani,murah rezeki,dimudahkan segala urusanya dan mendapatkan keselamatan dunia akhirat aamiin...Ada beberapa resep mba nauza untuk di recook salah satunya fluffy japanese pancake dan ini enak banget berasa makan kapas ringan banget...mantull pokoknya👍👍belum difoto aja aku udah makanin terus.begitu selese foto langsung ludes makan berdua bareng suami😍😍duh kurang sebenernya mah😃😃#cloverxnauzaery#cloverGAspesialrecook#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Assalamu alaikum Wr Wb ..Alhamdulillah Sabtu again, pagi ini bangun pagi pagi untuk prepare GAspecialRecook mb @Nauzaery 😘😘😘Bulan ini menjadi istimewa untuk mb Nauzaery karena bertambah nikmat berkah usia semoga bahagia selalu dan sehat serta mendapatkan kemudahan rejeki serta hajat ...aamiin.Sarapan Fluffy Japanese Pancake ini nikmat banget tadi pagi makan saling comot comotan ama anak2 karena keburu berangkat sekolah 😃👩👩.Source : NauzaeryRebake : Dina_Khansa#CloverXNauzaery#CloverGAspesialRecook#cookingwithhearteatingwithlove#cookoadcimmunity_Semarang Dina_Khansa -
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Must Try It! Kalo yg suka makan pancake, coba deh fluffy pancake ini, rasanya enak banget dari pada pancake biasa. Saya pribadi lebih suka fluffy pancake dari pada yg biasa, dan ini enak banget kalo buat sarapan sambil minum susu hangat, wes kenyang 😊 Recook ya 🤗#PejuangGoldenApron3#FluffyJapanesePancake#MingguKe7#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Mamanya HanifYumna -
-
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Penasaran sama pancake jepang, jadinya aku searching2 di youtube dan ketemu resep oke. Saya gunain resepnya Keterty. Ini pancake super fluffy and jiggly. Cobain bikin yuk Tata Lim -
-
Japanese Fluffy Pancake Japanese Fluffy Pancake
# 96 # Ini resep pertama yang ditulis diawal tahun 2022, semakin semangat karena ada tantangan untuk Golden Apron Batik. Berharap bisa mengalahkan rasa mager untuk upload resep setiap minggunya. Ini salah satu pancake yang menurutku enak, teksturnya lembut & fluffy banget 🥞🥞#tiketgoldenbatikapron Ida Rezeki -
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Makanan pagi jadi cemilan sore gakpapa ya 😃 Wulan Dharmajati -
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Ini hasilnya benar-benar fluffy dan enak banget 😊😊Source : Afni Nur Rochmah (Ummahhaaqa)#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya #BincangBarengCEO Heny Rosita -
Fluffy Japanese Pancake Fluffy Japanese Pancake
Ini pancake terlembut yang pernah saya buat...beneran lembut banget lohhhh.....anak2 suka..yuk bikin buat keluarga tercinta....Source : Youtobe @ japanese everyday food Bunda Kiana Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)