Masa de pizza italiana

Oriana Garcia
Oriana Garcia @Orianagarcia
Barcelona (Venezuela)

En la búsqueda de la pizza perfecta me encontré esta belleza y desde entonces no he probado otra

Masa de pizza italiana

En la búsqueda de la pizza perfecta me encontré esta belleza y desde entonces no he probado otra

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazaagua tibia
  2. 1 cditaazúcar
  3. 1/4de taza de aceite
  4. 2 cditasy media de levadura granulada o instantánea
  5. 1 cditasal
  6. 3y 1/4 de tazas de harina todo uso

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar el agua tibia y agregarle el aceite la cdita de azúcar y la levadura mezclar y dejar reposar tapado por 5 min

  2. 2

    Luego agregamos las 3 tazas de harina en otro bol (reservamos el 1/4 de taza de harina para cuando se esté amasando) al bol de harina se le agrega la cdita de sal y luego agregar la mezcla de levadura y amasar hasta formarse una bola que se despegue de los dedos

  3. 3

    Si ven que le falta harina o que está muy pegajosa van agregando el 1/4 de taza y van amasando hasta formar una bola y dejar reposar tapada por 40min

  4. 4

    Pasados los 40 min amasar un poco la masa y separar en 2 o 3 bolas depende del tamaño que quieras las pizzas y dejar reposar de nuevo por 40min más

  5. 5

    Luego extender en las bandejas y agregar la salsa e ingredientes de su preferencia

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Oriana Garcia
Oriana Garcia @Orianagarcia
Barcelona (Venezuela)
25añosAmante de los postres y su composiciónMama y Repostera a tiempo completoMi cuenta personal instagram @orianagarciaNegocio @Chococakesog
Leer más

Comentarios (12)

Julio Figuera
Julio Figuera @cook_7784804
MALA RECETA. NO LLEGAS A HACER UNA MASA. RECTIFICA LA RECETA.

Recetas similares