Mie Goreng Bakso

Icha_hn
Icha_hn @Icha_HN
Jambi

Untuk sayurannya bisa di ganti sama wortel, toge atau apapun yang disukai ya. Bisa di tambah sama sosis dan ayam suwir juga, terserah gimana sukanya aja 😁

Mie Goreng Bakso

13 orang berencana membuat resep ini

Untuk sayurannya bisa di ganti sama wortel, toge atau apapun yang disukai ya. Bisa di tambah sama sosis dan ayam suwir juga, terserah gimana sukanya aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telur (saya mie telor cap atoom bulan 200gr)
  2. 10 buahbakso, iris
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 3 batangdaun seledri
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 1/4 bagianbawang bombai
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. secukupnyasawi hijau
  12. secukupnyakol
  13. secukupnyabawang goreng
  14. minyak goreng
  15. Bumbu Halus :
  16. 6 siungbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 2 butirkemiri
  19. secukupnyacabe merah (saya pake 4 buah)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dengan di tambahkan sedikit minyak goreng, rebus sebentar saja, supaya saat di goreng tidak jadi lembek/lengket.

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay. Tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan bakso, tunggu hingga bakso setengah matang, kemudian masukkan daun bawang, merica, garam dan gula, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan sawi hijau dan kol, tunggu hingga layu, campurkan mie, aduk rata

  6. 6

    Masukkan saos tiram, kecap manis dan daun seledri, aduk hingga matang, koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha_hn
Icha_hn @Icha_HN
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa