GarATel 🥰(Garang Asem Tetelan)

Fransiska Dian
Fransiska Dian @cook_17630662

Sebenarnya saya kurang terlalu suka dengan yang namanya sayur asem🤪
Tapi saya coba untuk memasak garang asem resep dari teman 😂
Ternyata seger dan mantap🥰
Trimakasih temanku 😘

GarATel 🥰(Garang Asem Tetelan)

6 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya saya kurang terlalu suka dengan yang namanya sayur asem🤪
Tapi saya coba untuk memasak garang asem resep dari teman 😂
Ternyata seger dan mantap🥰
Trimakasih temanku 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Sekeluarga 😂
  1. 2 bgksSayur Asem
  2. 1/2 kgTetelan ayam
  3. Sereh 2 btg (geprek)
  4. 5 lbrDaun salam
  5. Lengkuas seruas jari telunjuk (geprek)
  6. 3 bhAsem jawa
  7. 1 ltrAir
  8. 3 sdmMinyak goreng
  9. Bumbu ulek
  10. Kunyit 1 ruas jari manis
  11. 5 siungBawang merah
  12. 6 siungBawang putih
  13. 7 bijiCabe kriting merah
  14. 5 bijiCabe rawit
  15. 5 btrKemiri
  16. 1 sdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur asem lalu tiriskan, lalu cuci bersih Tetelan ayam kemudian potong kecil-kecil. Kemudian cuci sereh, daun salam, dan lengkuas, dan asem jawa.

  2. 2

    Kemudian ulek semua bumbu sampai halus biar sedap bun😂 itung-itung ngegim untuk membentuk otot lengan🤣🤣🤣🤣 kemudian oseng bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama sereh, lengkuas dan daun salam hingga harum.

  3. 3

    Rebus air di panci bun aernya kira-kira 1 ltr bun, selara sih😅 masukan tetelan dan bumbu yg tlah di oseng2 tadi serta asem jawa ke panci dan diamkan kira-kira sampai 20 menit agar tetelan menjadi lunak. Lalu masukan jagung dan labu, tunggu sampai 15 menit baru masukan sayuran nya😁 bolehbdi tambah penyedap rasa ya bun😅

  4. 4

    Setelah matang, hidangkan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransiska Dian
Fransiska Dian @cook_17630662
pada

Komentar

Resep Serupa