Ayam Rica Kemangi

Nemu resep di IG @Cicie_kitchen, langsung ngiler dan pengen bikin dengan bahan seadanya. Cuma beli tambahan daun kemangi. Ada beberapa modifikasi karena keterbatasan bahan. Tapi rasa insyaallah enak. Hehehe
Ayam Rica Kemangi
Nemu resep di IG @Cicie_kitchen, langsung ngiler dan pengen bikin dengan bahan seadanya. Cuma beli tambahan daun kemangi. Ada beberapa modifikasi karena keterbatasan bahan. Tapi rasa insyaallah enak. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus bersama jahe, serai, daun jeruk (air jeruk nipis) hingga harum. Sambil diaduk sesekali.
- 2
Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan. (Dan kentang/tahu kalo pake). Aduk-aduk dan tutup panci. Biarkan hingga setengah matang.
- 3
Buka tutup panci, beri tambahan saus tiram, garam gula kaldu, aduk perlahan. Tutup panci lagi. Biarkan kuah mengental.
- 4
Jika ayam (dan kentang/tahu) matang, masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk pelan2, tunggu 2 menit dan matikan api. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica rica Kemangi Ayam Rica rica Kemangi
Hari minggu abis jalan pagi sama suami, pulangnya mampir pasar. Ngeliat kemangi jadi pengen bikin ayam rica kemangi hihiiihi. Alhamdulillah rasanya enak meski ga terlalu pedes karna cabe masih mahal alim setia wardani -
Ati ampela kemangi bumbu rica rica Ati ampela kemangi bumbu rica rica
Nanbah 1 menu lagi dengan tambahan daun kemangi.. 😊 jangan bosen yaa abis saya suka 😅 Aisyah Saputra -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Kena virus kompor kemanginya mba Vy ini ,skg tiap hari pengennya beli kemangi trs 😂 sekalian biar wangi sih ya 😅 yuuuu cuss aja...Source : Dessy Herman (resep aku modifikasi sesuai selera) ChristineY -
Ayam Rica Jawa Ayam Rica Jawa
sesuai namanya ayam rica jawa karena ngga pakai daun kemangi dan rasa sedikit manis Armas Dinik Ayu Andita -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Olahan ayam bumbu rica-rica dengan daun kemangi, nikmatnya di makan dengan nasi hangat, bikin pengen nambah makan lagi. hihiikut rame'in posbar #CABEKU bersama #cookpadcommunity_surabaya memasak olahan #serbaserbiayam #ayamricaricakemangi #ayaminlopwityu#cookpadcommunity_jakarta Nursita A -
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari.Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy!Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya. Ade Oktrina Rahmi -
Ayam rica rica kemangi pedas....ala dapurq Ayam rica rica kemangi pedas....ala dapurq
Menu buka puasa hari ini yg mudah bikinnya pedasnya nendang juga harum kemangi.....bikin ngiler..hihi Devia Kitchen -
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Malam hari dibuat ngiler karena di grup Kombes Cp share buat recook resep mba Widy. Pilihanku jatuh pada ayam rica kemangi, baru lihat saja udah bayangin bakal habisin nasi 😁Maka makin menjadi jadilah niat masak didukung ada stok ayam dikulkas. Tinggal cari pelengkapnya aja ke tukang sayur langganan si Lilis.Suka banget sama rasanya yang pedas dan diresepnya aku tambahin jeruk limo wahhhh... Makin nikmat apalagi kusuka pedas sedikit asam, jempol banget!Kamu berminat coba ?? Yuk ah bikin😉#RecookResep_Widy#CookpadCommunity_Bekasi nia devi -
Udang rica-rica kemangi Udang rica-rica kemangi
Punya udang yg lumayan gede tp bosen cuma di goreng tepung. Trus nemu resep ini di ig nya dhilasina #PejuangGoldenApron3 Hervin Anggreini -
Ayam Kemangi Rica rica Ayam Kemangi Rica rica
Kembali sama resep yang make daun harum ini.. 😄 rasanya saya sih suka banget.. Aisyah Saputra -
Rica rica ayam kemangi Rica rica ayam kemangi
Kangen rica rica masakan ibu,ya kaya gini pake kecap dan kemangi, mungkin karena saya suka cita rasa manis jadi pake kecap lebih mantap. inggarrestu -
Ayam rica-rica kemangi pedas Ayam rica-rica kemangi pedas
Lagi pengen makan yg pedes2..Pas d kulkas ada ayam ama daun kemangi..lsg kepikiran bikin ayam rica-rica kemangi..Enak dan pedesnya mantap,,aplagi d makan pake nasi panas..double mantapnya 😄😘 Deasy Chichi Tarigan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar