Terang Bulan a.k.a Martabak manis (Indonesian Pancake)

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
Surabaya

Assalamualaikum..
Bismillah..
Selamat hari Sabtu, Happy #semarak day.. tema kali ini adalah #pokokepancake
Dan dari tema ini jadi banyak tau macam2 pancake dari seluruh penjuru dunia, salah satunya pancake asal Indonesia ini.😂😂...
Resep ini endollita ya maak,,, Monggo dicoba 👍

Source : Kheyla
Made : Naads_kitchen
#semarak_pokokepancake
#pokokepancake
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_surabaya
#Naads_kitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
15 pcs
  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 2 sdmmargarin / butter leleh
  5. 1 btrtelur
  6. 400 mlair
  7. Secukupnyavannila ekstrak
  8. 1/4 sdtBPDA
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. Topping
  11. Margarin
  12. Meses
  13. Keju cheddar parut

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu+gula pasir+susu bubuk+soda kue + BPDA,aduk rata. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk,aduk searah hingga halus dan lembut.

  2. 2

    Masukkan telur, vannila dan margarin. Mixer hingga berbuih sekitar 5 menitan. Lalu tutup menggunakan kain bersih dan diamkan selama minimal 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam, panaskan cetakan martabak mini. Tunggu hingga benar-benar panas, tuang 1 sendok sayur adonan,lalu tekan tengahnya sambil diputar. Kecilkan api,masak hingga berlubang,taburi dengan gula lalu tutup dan masak hingga matang. Angkat, oles dengan margarin,lalu taburi dengan topping sesuai selera.

  4. 4

    Hasilnya cantik bersarang,empuk. Pokoknya recommended.. jika gagal bukan kesalahan resepnya ya maak, pengaruh dari besar kecilnya api, dan panas tidak nya cetakan. Practice make perfect 👍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ibu Regan
Ibu Regan @reganali_452009
maaf mau nanyak bun, apa bedanya baking soda dan soda kue?

Ditulis oleh

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
pada
Surabaya
Helen aprilia, IG: helen_priliaCookpad Community SurabayaMasih banyak harus belajar lagi untuk jadi ahli masak.Yang penting bisa jdi chef di dapur sendiri....
Lebih banyak

Resep Serupa