Dark moca pancake - martabak manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan gula, vanili, soda kue, kedalam tepung dan aduk rata
- 2
Sementara rendam mauripan ke dalam air dalam beberapa menit sambil diaduk hingga berbuih
- 3
Campurkan larutan mauripan ke dalam adonan dan kocok hingga rata
- 4
Tambahkan telur ke dalam adonan dan kocok hingga berbuih
- 5
Setelah tercampur rata dan berbuih, tutup adonan dengan kain basah selama lebih kurang 2 jam, karena disini menggunakan mauripan sehingga adonan akan mengembang.
- 6
Setelah 2 jam maka adonan siap di masak
- 7
Panaskan cetakan dengan memberi sedikit mentega
- 8
Jika cetakan sudah panas, masukan adonan, tunggu hingga hampir sedikit matang dan tembahkan sedikit gula di atas nya lalu tutup hingga matang sempurna
- 9
Jika sudah matang, oleskan mentega di atas permukaan nya. Dan angkat
- 10
Hiasi pancake atay martabak dengan toping sesuai selera
- 11
Tambahkan susu kental Manis di atas toping lalu lipat
- 12
Oleskan sedikit mentega di permukaan luarnya agar rasanya sedikit gurih
- 13
Pancake / martabak siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar