Terang Bulan (Martabak manis)

Dewi Agnes
Dewi Agnes @DewiAgnes
Surabaya

Umumnya varian topping : meises, keju, kacang itu duluuu
Jaman Now.. topping suka².
Manfaatkan bahan yg ada dirumah yg pasti dijamin kualitas & higienisnya,
Yg pasti lebih irit 😆

Terang Bulan (Martabak manis)

Umumnya varian topping : meises, keju, kacang itu duluuu
Jaman Now.. topping suka².
Manfaatkan bahan yg ada dirumah yg pasti dijamin kualitas & higienisnya,
Yg pasti lebih irit 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 -15 menit
14 potong
  1. 2 butirtelur
  2. 200 grterigu (cakra)
  3. 200 mlair
  4. 4-6 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdtsoda kue
  7. Topping :
  8. Margarin/butter
  9. Skm
  10. Keju
  11. Coklat butir / dcc / coklat kekikian
  12. Kacang²an jg boleh..suka² deh

Cara Membuat

10 -15 menit
  1. 1

    Pastikan selalu cuci tangan sebelum memasak

  2. 2

    Campur rata : terigu, telur, gula, garam, air lalu diamkan minim 60 menit (jgn lupa ditutup ya guys biar g kerebelan benda asing)

  3. 3

    Panaskan teflon (me: diameter 22) dgn api sedang. Sambil menunggu teflon panas merata ambil ½ bagian adonan (aduk dulu ya sebelum diambil ½ adonan) tambahkan ½ sdt soda kue aduk rata

  4. 4

    Masukkan adonan yg sudah ditambahkan soda kue ke dlm teflon. Putar perlahan agar adonan mengenai sisi pinggir teflon

  5. 5

    Perhatikan... Begitu muncul gelembung² udara kecilkan api lalu taburi gula pasir (kira² aja) lalu tutup hingga pinggiran adonan nampak kecoklatan & matang

  6. 6

    Angkat..panas² segera olesi 1 sdm margarin & kreasikan topping suka²

  7. 7

    Oh ya 1 resep bisa jadi 2 loyang ya.. 😉 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Agnes
Dewi Agnes @DewiAgnes
pada
Surabaya
Ibu dgn 2 anak, hobby makan dan setelah menikah makin giat belajar dan terus belajar masak dan baking. Menurutku memasak termasuk salah 1 peran sbg ibu u/ dpt dgn cerdas memberikan asupan gizi u/ keluarga.Bisa krena biasa itu yg dulu ibuku ucapkan, memasak dengan happy agar hasilnya memuaskan.
Lebih banyak

Komentar (5)

Dwi sweet (DORAEMON kecil)
Dwi sweet (DORAEMON kecil) @cook_11742412
Hallo kak itu tk pakek susu bubuk dan fermioan ya

Resep Serupa