Sambal terong balado

Navida Ulla
Navida Ulla @cook_17422888
Malang

Gini doang udah jadi favorit suami ❤️ Simple!

Sambal terong balado

16 orang berencana membuat resep ini

Gini doang udah jadi favorit suami ❤️ Simple!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong hijau
  2. 20 bijicabai rawit
  3. 1 bijicabai merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahtomat ukuran sedang
  7. 3 sdmkecap manis
  8. sesuai seleraTerasi udang
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak goreng
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih semua bahan. Terong boleh di kupas atau tidak tergantung selera.

  2. 2

    Goreng duo cabai dan bawang. Goreng tomat setelah cabai bawang di angkat. Goreng juga terong sampai setengah matang

  3. 3

    Haluskan duo cabai dan bawang bersama dengan terasi. Lalu tumis dengan minyak panas. Jangan terlalu banyak minyak.

  4. 4

    Haluskan tomat yang sudah digoreng lalu campurkan.

  5. 5

    Beri gula, garam dan kecap manis. Lalu beri sedikit air. Masukkan terong

  6. 6

    Tunggu sampai air habis atau bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Navida Ulla
Navida Ulla @cook_17422888
pada
Malang
Cook, eat and repeat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa