Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong hijau
  2. Ikan (ikan.goreng lalu suwir2)
  3. Bumbu halus
  4. 1/2 sdtterasi
  5. 1 buahtomat uk sedang
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 5 buahcabe merah
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1,5 sdmgula
  11. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu baladonya (saya blender)

  2. 2

    Iris terong kemudian goreng sampai layu. Rendam teri dengan air hangat kemudian tiriskan lalu goreng sampai kering

  3. 3

    Tumis sedikit minyak. Masukkan bumbu halus. Tambah sedikit air. Biarkan sampai air menyusut dan sambal balado meletup"

  4. 4

    Masukkan terong yg sudah digoreng. Kemudian campur dengan ikan suwir

  5. 5

    Balado terong siap dinikmati.selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa