Naranjitas con Maicena 🍊

Sofía Sosa
Sofía Sosa @cook_16047507
Entre Ríos🏡🇦🇷

Riquísimas😋, espero les guste! #amigos

Naranjitas con Maicena 🍊

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Ingredientes

  1. Para el relleno:
  2. 4 cucharadasmaizena
  3. c/nazúcar
  4. 6naranjas (no muy grandes)
  5. c/nAgua
  6. 1 1/2 tazajugo de naranja
  7. Para el merengue
  8. 2claras
  9. Gotitaslimón
  10. 5 cucharadasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Cortar por la mitad las naranjas y exprimirlas.

  2. 2

    Una vez exprimidas las 6, agregar en una cacerola el jugo, el agua(a gusto si quiere que el gusto de la naranja quedé notable o suave) y el azúcar. Poner en el fuego y dejar hervir.

  3. 3

    El una taza agregar la maicena, agregar agua y revolver hasta que quede bien líquido y sin grumos.

  4. 4

    Una vez ya hervido el jugo, agregar la maicena y revolver continuamente así no se hacen grumos. Dejar en el fuego durante solo 1'.

  5. 5

    Para el merengue, batir las claras el azúcar y unas gotitas de limón hasta que quede firme.

  6. 6

    Como opción, podemos ocupar las naranjas exprimidas, sacarles el pellejo y verter la maicena ahí dentro. Sino ocupar compoteras o copas como más guste, es a elección.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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