Tum aka brengkes ati ampela ayam ala balinese

Komang Tries @komangtri
Kangen kampung halaman bikin masakan ini aja yg simple2 🤗🤗
Tum aka brengkes ati ampela ayam ala balinese
Kangen kampung halaman bikin masakan ini aja yg simple2 🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela ayam kemudian cincang kasar jangan terlalu lembut.
- 2
Ulek bumbu halus tambahkan serai geprek dan daun salam, jika ingin pedas tambahkan taburan cabai potong kecil-kecil.
- 3
Campur ati ampela ayam yg sudah di cincang dengan bumbu halus.
- 4
Jika sudah tercampur rata bungkus dengan daun pisang. Kemudian kukus di atas dandang selama kurang lebih 45 menit. Dan tum atau brengkes ati ampela ayam siap di nikmati, untuk rasanya gurih-gurih pedas.
- 5
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tum ayam khas bali Tum ayam khas bali
Ketika rindu kampung halaman, jadilah obat nya makan masakan khas bali. Dulu nenek sering buat masakan ini. Banyak versi dan bahan yang digunakan, bisa daging sapi, ayam, bebek, ikan. Boleh juga klo mau dicampur parutan kelapa muda. Tapi aku lebih suka tanpa kelapa, rasanya lebih mantap. Silahkan dicoba yaaa Nelly Martinelly -
Tum ayam khas bali Tum ayam khas bali
rindu kampung halaman bisanya kalau pulang selelu beli tum ayam karena kalau dikota jarang yang jual (minggu ke-36)#berburucelemekemas#resolusi2019 ni ketut suriasih -
Tum Ati Ampela Ayam Khas Bali Tum Ati Ampela Ayam Khas Bali
Salah satu menu favorit saya nih, efek lama tinggal di Bali ☺ Dapur Mom CHETHA -
Tum ayam khas bali Tum ayam khas bali
Malam Minggu sengaja menu spesial dari Pulau Dewata Bali menikmati TUM AYAM KHAS BALI ini oleh oleh dari mba @Cp_bali_asti sewaktu berkunjung ke Cocomba . Ini resep sengaja dipilih sudah resep yang ke 2 dicoba , karena bahannya dari daging ayam untuk sementara waktu agak mengurangi daging merah 🤭 . Ternyata enak dirasa rasa mirip GADON , tapi bumbunya atau base genepnya nendang banget mantap . Itupun satu bumbu sengaja di skip karena Bp .PakSu fobia kunyit 🤫 akhirnya warnanya kurang cantik 🙈Source : @natasya's Kitchen#Pencok_KaBali#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
-
Tum Ati Ayam (ala Bali) Tum Ati Ayam (ala Bali)
🌾 Bismillah,........#GenerasiAprontis#BALONChallengeTum / pepes ala Bali, simple maknyus 🫶🏼☺️#JantungHatiku#OlahanAtiAyam#CPBali_JantungHatiku2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id pawonbune_aas -
Tum Ayam Bali Tum Ayam Bali
Kangen rumah dan gak bisa pulang ke Bali? Solusinya apa? Masak masakan rumah yang akhirnya bisa bikin rasa seperti punya Mama. Let's cook! Wahyu Milasari -
Tum ayam khas bali Tum ayam khas bali
#senin17/8/2020#PejuangGoldenApron3 #minggu12Dirgahayu RI '75 . Kali ini masak tum ayam khas Bali request dari mbak #Dewi Yu Nisa -
-
Tum ayam khas Bali Tum ayam khas Bali
Punya ayam di kulkas dan pgn masak yg beda. Jadilah tum ayam khas bali😁 putri tirtawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9960565
Komentar