Bahan-bahan

  1. Bahan 1 - Brownies
  2. 3 Buahkuning telur
  3. 150 grmargarin/blueband
  4. 1/2 sdtSP
  5. 100 grgula pasir
  6. 110 grtepung terigu
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 3 buahputih telur
  9. 3 sdmcoklat Bubuk + 50 ml air. Aduk rata
  10. Bahan 2 - Whipping Cream
  11. 100 grWippy Cream bubuk *Haan
  12. 200 mlair es
  13. Bahan 3 - Vla Mangga
  14. 2 buahmangga *kupas ambil dagingnya
  15. 2 sdmgula pasir
  16. 50 mlair hangat
  17. Topping;
  18. 2 buahmangga *kupas potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Brownies: ayak tepung terigu & susu bubuk, sisihkan..

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur hingga kaku, sisihkan dahulu

  3. 3

    Mixer gula pasir, kuning telur, SP & margarin hingga putih mengembang. setelah itu masukan tepung terigu yg sdh di ayak lalu mixer sampai tercampur rata. matikan mixer.. Kemudian masukan sedikir demi sedikit putih telur yg sdh kaku kedalam adonan aduk balik menggunakan spatula. setelah itu masukan coklat cair (coklat bubuk yg sdh diberi air). aduk rata kembali

  4. 4

    Masukan adonan brownies ke dalam cetakan berukuran 24x24 (sdh dialasi baking papper). panggang adonan kurang lebih 30 menit atau hingga matang

  5. 5

    Setelah brownies dingin potong2 sesuai kotak dessert box, masukan brownis kedalam kotak dessert box

  6. 6

    Whipping Cream: Mixer dengan kecepatan tinggi Wippy Cream + air dingin hingga kaku.. masukan whipp cream kedalam paping bag. sisihkan dulu

  7. 7

    Vla mangga: msukan gula kedalam air hangat aduk hingga gula larut. blender mangga & air gula.. kemudian masukan papping bag

  8. 8

    Ambil kotak dessert box yg sdh diberi brownies lalu beri whipping cream setelah itu beri vla mangga kemudian taburi irisan mangga

  9. 9

    Masukan kulkas, dimakan dingin lebih nikmat..

  10. 10

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puspita Sari
Puspita Sari @Puspitasari0910
pada
Bekasi, Jawa barat
Senang masak baru pertengahan tahun 2017 setelah tidak ada asisten rumah tangga dirumah, Alhamdulillah bisa membuat makanan kesukaan orangtua, suami & anak2. Biarpun saat ini masih aktif bekerja tapi masih sempat masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa