Bizcochos materos (sin grasa ni manteca)

MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina Leudante...o pueden usar harina común y en ese caso agregar 1 cda de polvo de hornear y 1 cdta de bicarbonato....
- 2
Luego le agregamos aceite sal y el agua caliente tibia (no ha ce falta este hirviendo) mientras unimos todo hasta formar una masa pero no es necesario amasar tanto...si lo necesita se puede agregar más agua..es solo hasta que se firme el bollo
- 3
Vamos a estirar la masa y doblar en tres como si fuera un folleto...volvemos a estirar y realizamos otra vez el doblez...así hasta tres veces.
- 4
Estirar de 1 cm aproximadamente y marcar con cortante los bizcochos.. acomodar en una placa
- 5
Cocinar horno moderado unos 15 minutos hasta que hagan piso y estén dorados....se acompaña con mate y amigos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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