Bolo cobertura côco
Esta é uma receita reinventada; nunca fui um exemplar em cozinhar, mas cozinho com amor e quando faço as receitas e vejo as pessoas comendo e saboreando, fico feliz. A Cookpad deu oportunidade de compartilhar, buscar novas receitas e cada vez mais ir nos aprimorando, com várias dicas
meus pratos as vezes não ficam bonitos, mas garanto ficam saborosos. Bom apetite.
Bolo cobertura côco
Esta é uma receita reinventada; nunca fui um exemplar em cozinhar, mas cozinho com amor e quando faço as receitas e vejo as pessoas comendo e saboreando, fico feliz. A Cookpad deu oportunidade de compartilhar, buscar novas receitas e cada vez mais ir nos aprimorando, com várias dicas
meus pratos as vezes não ficam bonitos, mas garanto ficam saborosos. Bom apetite.
Instruções para cozinhares
- 1
Ovos separar as gemas das clara; liquidificador ou batedeira, bater 04 gemas, manteiga, açúcar, leite, adicionar aos poucos a farinha de de trigo e por último o fermento em pó, reserve.
- 2
Bater as claras em neve, misturar bem e delicadamente o creme da instrução 1, colocar em uma forma ou refratário de 30 cms, untada com manteiga e farinha, levar ao forno pré aquecido 180 graus, por +/- 35 minutos até dourar.
- 3
Fazer uma calda com leite condensado, leite de côco e o côco ralado, fure o bolo (morno) com garfo e corte em pedaços, jogue a calda distribuindo por todo o bolo, sirva com chá, chocolate, café ou a seu gosto
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