Botok teri tempe

hana
hana @cook_17570939
Nganjuk

Seneng banget, akhirnya bisa coba resep baru lewat cookpad

Botok teri tempe

15 orang berencana membuat resep ini

Seneng banget, akhirnya bisa coba resep baru lewat cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 onsteri
  2. 1 papantempe (iris dadu)
  3. 1/4Kelapa parut
  4. 1 buahtomat (iris)
  5. Daun pisang
  6. Daun salam
  7. Kemangi
  8. Bumbu halus:
  9. 5 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. 3cabe merah
  12. 5cabe rawit
  13. 2kemiri (sangrai)
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruaskencur
  16. 1/2terasi goreng
  17. secukupnyaKetumbar, garam, gula, royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri selama 5 menit, lalu di goreng

  2. 2

    Cuci bersih bumbu halus, lalu haluskan

  3. 3

    Goreng tempe setengah matang, untuk menghilangakan rasa ketar...

  4. 4

    Campur bumbu halus, kelapa, teri dan tempe yg sudah di goreng, tes rasa...

  5. 5

    Siapkan daun pisang yg sudah di panggang, masukkan daun salam sebagai pelapis, taruh semua bahan, lengkapi dg tomat dan kemangi diatasnya...

  6. 6

    Kukus selama 30 menit

  7. 7

    Siapkan teflon, beri sedikit mentega / minyak, panggang sampai daunnya gosong...

  8. 8

    Botok teri tempe siap dihidangakan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hana
hana @cook_17570939
pada
Nganjuk
belajar masak buat suami tercinta😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa