Ikan kembung rica rica

dita_mulya13
dita_mulya13 @dita_mulya13
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Ini sih jangan ditanyaa rasanya.. bener bener ngabisin nasi 😍😍 cara buatnya juga super simpel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan kembung
  2. 1 tangkaidaun bawang, iris
  3. 6 siungbawang merah, iris
  4. 4 siungbawang putih, iris
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 buahsereh, geprek
  8. 3 buahcabe keriting, iris serong
  9. 8 buahcabe rawit, iris serong
  10. 1 buahtomat, potong dadu
  11. 1 cmjahe, geprek
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Secukupnyakecap
  15. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung, beri sedikit garam dan kaldu bubuk (bisa skip)

  2. 2

    Goreng ikan jangan terlalu kering, sisihkan

  3. 3

    Siapkan bahan dan tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, daun salam, cabe keriting, cabe rawit, dan jahe hingga harum, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula

  4. 4

    Masukkan ikan, daun bawang dan tomat, dan kecap aduk namun sebisa mungkin ikan jangan terlalu di aduk agar tidak hancur ya.. jangan lupa tes rasa

  5. 5

    Nikmatnyaaa 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dita_mulya13
dita_mulya13 @dita_mulya13
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Bukan koki. Hanya seorang istri yang berbahagia 💕 selamat belajar bersama, ditunggu recooknya ya ☺️☺️🙏🏼🙏🏼Instagram : @dita_mulya13
Lebih banyak

Resep Serupa