Lumpur ubi jalar
Pertama kali nyoba bikin kue lumpur ini, saat kondisi lagi berpuasa 😄,. Alhamdulillah berhasil dan bisa ngasih tetangga karena hasilnya lumayan banyak😁.
Suami dan anak2 jg pada doyan.
Nb: karena keburu buka puasa, adonan masih ada. Sisanya saya simpan di kulkas, paginya lanjut lagi😉.
Lumpur ubi jalar
Pertama kali nyoba bikin kue lumpur ini, saat kondisi lagi berpuasa 😄,. Alhamdulillah berhasil dan bisa ngasih tetangga karena hasilnya lumayan banyak😁.
Suami dan anak2 jg pada doyan.
Nb: karena keburu buka puasa, adonan masih ada. Sisanya saya simpan di kulkas, paginya lanjut lagi😉.
Cara Membuat
- 1
Campurkan ubi yg sudah dihaluskan dengan air 50ml, gula, garam, santan, telur. Aduk sampai gula larut. Setelah larut campur tepung.
- 2
Setelah tercampur rata dan tidak menggumpal, masukkan blue band cair. Aduk2 sampai rata
- 3
Panaskan cetakan kue lumpur, pakai api kecil saja. Setelah panas, adonan bisa langsung dimasak dan berikan topping. Kismis, keju, coklat dll.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lumpur ubi jalar Kue lumpur ubi jalar
Jujur, jarang sekali memilih kue lumpur kalau ke penjual jajanan. Kalau di acara yg snack nya ada kue lumpur juga jadi pilihan terakhir. Pendek nya bukan favorit. Demi Semarak kali ini yang tema nya lumpur, jadi cari cari resep kue lumpur di cookpad. Pilihan jatuh ke resep kue lumpur ubi ungu nya Mba guru cantik Fitri Sasmaya. Sudah banyak yang merecook dan bagus bagus tampaknya. Di tukang sayur cuma ada ubi jalar biasa, ngga ada yg unggu. Semoga ngga masalah.Pulang kerja langsung mulai mengerjakan. Karena ngga ada cetakan kue lumpur, saya pake loyang kecil d 6". Pas jadi walaupun agak susah di keluarkan dr loyang, tapi ternyata ngga gosong, dan meski agak rusak penampilannya, rasa nya enak banget, jauh banget dr rasa kue lumpur yg pernah di beli. Lembut, legit, manis, dan di gigit pas. Langsung menghabiskan separo saat ngeteh sore.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#KuTerbenamDlmLumpurCintamu#semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove.
-
Kue lumpur ubi jalar Kue lumpur ubi jalar
Memanfaatkan sisa ubi rebus yang gak habis dimakan, daripada dibuang mubazir, lebih baik di kreasikan menjadi kue lumpur,
-
Lumpur Ubi Jalar Lumpur Ubi Jalar
Punya ubi jalar bisa coba resep saya ini, enak lembut manis gurih 😋 ini ubinya saya pakai yang kuning, semisal mau pakai yang ubi ungu/putih juga boleh.Note :✔️ 1 resep ini jadi 22 pcs kue lumpur ukuran besar.✔️jika tidak suka seberapa manis takaran gula pasir bisa di kurangi.✔️apabila cetakan lengket bisa di oles dengan sedikit margarin pada saat akan menuang adonan.✔️sebaiknya beri alas pada cetakan (me : potongan seng) supaya panas api merata dan tidak mudah gosong.
-
-
Lumpur Ubi Jalar Lumpur Ubi Jalar
Bikin kudapan enak,lembut, gurih dari ubi jalar, ini enak pakai banget, kesukaan anak anak juga.Dimakan saat masih hangat lebih mantap lagi😁😁😁Anakku yang g suka uni jalar kukus tapi pas di bikin gini mereka doyan banget🌺🌺🌺Cobain yuk#CookpadIndonesia#UmbiTinggiGizi#LumpurUbiJalar#Horas_MiGomakOlahanUmbi#CookpadCommunity_Sumut
-
-
Lumpur ubi lumer Lumpur ubi lumer
Bikinin kue untuk MPASI dedek, bikin kue yg tanpa bahan tambahan kue seperti pengembang. Dpt ide bikin lumpur nah karna dirumah ada stok ubi jalar nyoba pakai itu. Dan ternyata rasanya lumer manis krn ubi sendri udah manis#Tantanganakhirtahun
-
-
Lumpur mini ubi jalar madu Lumpur mini ubi jalar madu
Punya ubi jalar enaknya dbikin kue lumpur aja biar gak bosen cuman direbus2 doang, rasa kue lumpur ubi jalar sangat nikmat gak kalah dengan lumpur kentang
-
Lumpur Ubi kurma Lumpur Ubi kurma
Punya kebun yang ditanami ubi, sampai bingung mau diapain lagi. Jadilah kepikiran buat lumpur Ubi yang dimodifikasi sama kurma.#CookpadCommunity_Jember
-
Lumpur Ubi Jalar Kuning Lumpur Ubi Jalar Kuning
Sudah seminggu ubi jalar di dapur gak habis habis...saatnya eksperimen...pernah sih nyobain bikin lumpur pake labu kuning...ternyata pake ubi rasanya enak juga...ditaburi keju jd asyik..yuk cobain moms...lumayan jadi banyak soalnya pake cetakan takoyaki/poffertjes...imut..sekali hap...
-
Lumpur ubi ungu Lumpur ubi ungu
Pengen nyoba gimana sich tekstur lumpur ungu??? Wah...trnyata lembut bgt....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar