Hmm..kalo ngga karena tugas dari cookpad, kayaknya aq g bakal pernah bikin sayur lodeh pake daun melinjo😆.Makasi Cookpad udah memaksa diriku untuk mencoba, dan ternyata enak bangeet😍. Resepnya aq cs dari mbak @ummu SYAFA, makasi ya mbak resepnya..#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya

Salah satu menu yang bikin nambah nasi apalagi kalo makannya sama ikan pindang keranjang yg digoreng kering atau sambal teri kacang,duh enaknya ga bisa diungkapkan dengan kata2😁#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#GenerasiTehObeng#BALONChallenge#CoMBatPRaTA_deDAUNan#KreasiDaun

Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah bisa ikutan balon challenge lagi dengan tema dedaunan. Saya pilih daun melinjo karna sering nampak di abang2 tukang sayur. Biasanya saya olah kalau ga bikin lodeh ya sayur asem. Kali ini bikin yang mudah dan sat set aja ga pake lama. Cabe juga meski 15 biji tapi dicemplungin aja jadi ga terlalu pedes. Cuman ya gitu hati2 waktu makannya, kalo nanti tiba2 nyeplus bingung nyari air...#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiDaun#DaunMelinjo

Daun melinjo (godong so) ini enak banget di buat sayur lodeh pakai tahu, pedes lagi mantab deh. Sayangnya tadi kehabisan kelapa di tukang sayur, pakai santan instan deh bu ibu ☺Minggu ke 40#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas

Tantangan balon challenge tema: “dedaunan”. Bikin yang simple dan sat set, cuma bikin lodeh banyakin daun melinjonya..jadi makin spesial.#cookpadcommunity_semarang#balonchallenge#kreasidaun#semangcookhokyahokye23#semangcook_godonggodongan

#BalonChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_SayuranDaunDulu,waktu masih dikampung bersama ibu, setiap masak lodeh ini tidak perlu beli,Krn di halaman belakang rumah banyak pohon melinjonya jd tinggal metik langsung di olah.Disini lodeh saya tdk pakai cabe, padahal kl pedas lebih enak...namun apalah daya saya,,, penikmatnya adalah anak-anak saya yg blm bisa pedes samsek.••••••√√•••••Cookpaders,,,,pernahkah kalian lihat pohon melinjo??? Di setiap pucuknya pasti ada daun mudanya atau sering disebut pupus. Biasanya melinjo sering dibuat sebagai bahan dasar emping. Sementara kulit melinjo bisa untuk campuran dalam sayur asem, ataupun bisa diolah menjadi keripik kulit melinjo.Di Indonesia penyebutan pohon melinjo atau belinjo bermacam-macam. Melinjo atau maninjo disebutnya dalam bahasa Makassar,ku’lang:bahasa Selayar,mlinjo:Jawa,tangkil:Sunda,bago:Melayu:Tagalog,khalet: Kamboja,bidau:Melayu Kapuas Hulu.Melinjo dengan nama latin Gnetum gnemon Linn, adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, Melanesia, dan Pasifik Barat. (Wikipedia)#tantangan_ketiga_diBalonChallenge_nya mamah @MamahCookpad

Bismillahirrahmanirrahim...Lodeh daun melinjo dengan bumbu Kalasan ternyata enak y...gurih,manis nya terasa...segerrr...Terimakasih KOBE resep nya...Source : Dapur Kobe#lodehdaunmelinjo#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin#DapurKobe

Dari sekian banyak menu tradisional, sayur lodeh adalah yang paling sering saya buat. Alasannya karena bisa dibuat semi pedas jadi semua bisa makan. Bahan untuk sayur lodeh yang wajib adalah daun so, kebetulan punya pohon melinjo sendiri jadi bisa kapanpun masak lodeh.

Masak lodeh daun melinjo ini pas waktu pulkam ke Bwi beberapa waktu lalu. Pulang dari kebun, bapak membawa beberapa ikat daun melinjo (kalo di tempat saya menyebutnya dong so/ godong so) lalu minta dibuatin sayur ala almarhumah ibu dulu. Almh ibu suka masak sayur ini dicampur sama kecambah kedelai. Rasanya enak.Daunnya mempunyai rasa dan aroma yang khas dan ada sedikit manisnya.Yuk moms bernostalgia sama masakan ndeso ala ibu 🥰#BALONChallenge#Week3#KreasiDaun#CPBali_MasakDaun#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id

#kreasidaun