Lodeh daun melinjo

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1tempe ukuran sedang
  2. 8 potongtahu
  3. 1 bungkussantan kara 65 ml
  4. 1 buahtomat
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 literair putih
  9. 4 buahcabai hijau
  10. secukupnyaDaun melinjo
  11. --------------------------------------------
  12. bumbu halus :
  13. 2 butirbawang putih
  14. 5 butirbawang merah
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe dan tahu, lalu goreng tempe setengah matang

  2. 2

    Rebus 1 liter air bila sudah mendidih masukan bumbu yg telah di haluskan, daun salam dan lengkuas yg di geprek, masak sampai harum tidak tercium bau bawang mentah

  3. 3

    Masukan potongan tahu dan tempe yg telah di goreng, tambahkan santan beri potongam daun bawang + cabai + tomat beri garam dan gula

  4. 4

    Masak kembali sampai mendidih, koreksi rasa lalu sajikan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratna putri
ratna putri @ratnaputri_17979801
pada
Tangerang Selatan
ig : andara_homebelajar menjadi Chef hebat untuk suami n anak anak tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa