Lodeh daun melinjo

ratna putri @ratnaputri_17979801
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe dan tahu, lalu goreng tempe setengah matang
- 2
Rebus 1 liter air bila sudah mendidih masukan bumbu yg telah di haluskan, daun salam dan lengkuas yg di geprek, masak sampai harum tidak tercium bau bawang mentah
- 3
Masukan potongan tahu dan tempe yg telah di goreng, tambahkan santan beri potongam daun bawang + cabai + tomat beri garam dan gula
- 4
Masak kembali sampai mendidih, koreksi rasa lalu sajikan😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lodeh daun melinjo Lodeh daun melinjo
Bismillahirrahmanirrahim...Lodeh daun melinjo dengan bumbu Kalasan ternyata enak y...gurih,manis nya terasa...segerrr...Terimakasih KOBE resep nya...Source : Dapur Kobe#lodehdaunmelinjo#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin#DapurKobe Mak Win -
Lodeh daun melinjo Lodeh daun melinjo
#BalonChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_SayuranDaunDulu,waktu masih dikampung bersama ibu, setiap masak lodeh ini tidak perlu beli,Krn di halaman belakang rumah banyak pohon melinjonya jd tinggal metik langsung di olah.Disini lodeh saya tdk pakai cabe, padahal kl pedas lebih enak...namun apalah daya saya,,, penikmatnya adalah anak-anak saya yg blm bisa pedes samsek.••••••√√•••••Cookpaders,,,,pernahkah kalian lihat pohon melinjo??? Di setiap pucuknya pasti ada daun mudanya atau sering disebut pupus. Biasanya melinjo sering dibuat sebagai bahan dasar emping. Sementara kulit melinjo bisa untuk campuran dalam sayur asem, ataupun bisa diolah menjadi keripik kulit melinjo.Di Indonesia penyebutan pohon melinjo atau belinjo bermacam-macam. Melinjo atau maninjo disebutnya dalam bahasa Makassar,ku’lang:bahasa Selayar,mlinjo:Jawa,tangkil:Sunda,bago:Melayu:Tagalog,khalet: Kamboja,bidau:Melayu Kapuas Hulu.Melinjo dengan nama latin Gnetum gnemon Linn, adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, Melanesia, dan Pasifik Barat. (Wikipedia)#tantangan_ketiga_diBalonChallenge_nya mamah @MamahCookpad 🌸Listya 🌸 -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Hmm..kalo ngga karena tugas dari cookpad, kayaknya aq g bakal pernah bikin sayur lodeh pake daun melinjo😆.Makasi Cookpad udah memaksa diriku untuk mencoba, dan ternyata enak bangeet😍. Resepnya aq cs dari mbak @ummu SYAFA, makasi ya mbak resepnya..#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya Yuniar Maharani -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Salah satu menu yang bikin nambah nasi apalagi kalo makannya sama ikan pindang keranjang yg digoreng kering atau sambal teri kacang,duh enaknya ga bisa diungkapkan dengan kata2😁#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#GenerasiTehObeng#BALONChallenge#CoMBatPRaTA_deDAUNan#KreasiDaun Arina Putri -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Lodeh daun melinjo adalah salah satu masakan almarhum nenek yang menjadi favorit saya. Retno Rahayu -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Daun melinjo (godong so) ini enak banget di buat sayur lodeh pakai tahu, pedes lagi mantab deh. Sayangnya tadi kehabisan kelapa di tukang sayur, pakai santan instan deh bu ibu ☺Minggu ke 40#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Norma Rizky -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah bisa ikutan balon challenge lagi dengan tema dedaunan. Saya pilih daun melinjo karna sering nampak di abang2 tukang sayur. Biasanya saya olah kalau ga bikin lodeh ya sayur asem. Kali ini bikin yang mudah dan sat set aja ga pake lama. Cabe juga meski 15 biji tapi dicemplungin aja jadi ga terlalu pedes. Cuman ya gitu hati2 waktu makannya, kalo nanti tiba2 nyeplus bingung nyari air...#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiDaun#DaunMelinjo Ardhaniluvnabva -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Tantangan balon challenge tema: “dedaunan”. Bikin yang simple dan sat set, cuma bikin lodeh banyakin daun melinjonya..jadi makin spesial.#cookpadcommunity_semarang#balonchallenge#kreasidaun#semangcookhokyahokye23#semangcook_godonggodongan Susilowati -
-
Lodeh tewel daun melinjo Lodeh tewel daun melinjo
Masakan yang sering Ibu buat sejak aq kecil,dan jadi makanan favorit q 🤭.Selamat hari Ibu untuk semua Ibu2 hebat se-Indonesia 🥰#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Lodeh Daun + Buah Melinjo Lodeh Daun + Buah Melinjo
Inspired from: Qi IndahSudah lama tidak makan sayur buah Melinjo. Setelah berbulan bulan saya tidak menginjakkan kaki dipasar sayur akhirnya saya kepasar juga, keliling keliling eh ketemu si buah Melinjo, seneng dong😂sekalian beli sama daun melinjonya.Masak nya sengaja gak pake cabe cabean karna ada anak bayi yang mau makan juga...hehe,kalo mau nambah cabe tambahin aj yaa#pejuanggoldenapron3#mingguke24#dutarecookborneo#dutarecookkotabaru#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kotabaru#cookpadcommunitykalsel Herliani ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10804527
Komentar