Lodeh Daun Melinjo

Hmm..kalo ngga karena tugas dari cookpad, kayaknya aq g bakal pernah bikin sayur lodeh pake daun melinjo😆.
Makasi Cookpad udah memaksa diriku untuk mencoba, dan ternyata enak bangeet😍. Resepnya aq cs dari mbak @ummu SYAFA, makasi ya mbak resepnya..
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Surabaya
Lodeh Daun Melinjo
Hmm..kalo ngga karena tugas dari cookpad, kayaknya aq g bakal pernah bikin sayur lodeh pake daun melinjo😆.
Makasi Cookpad udah memaksa diriku untuk mencoba, dan ternyata enak bangeet😍. Resepnya aq cs dari mbak @ummu SYAFA, makasi ya mbak resepnya..
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, haluskan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan lengkuas, kemudian tambahkan cabai2an. Masak hingga wangi
- 3
Masukkan air, tambahkan santan bubuk, aduk rata.
- 4
Setelah santan mendidih tambahkan tempe, labu siam dan kacang panjang. Masak hingga sayur lunak
- 5
Tambahkan daun melinjo, masak hingga daun melinjo layu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Tantangan balon challenge tema: “dedaunan”. Bikin yang simple dan sat set, cuma bikin lodeh banyakin daun melinjonya..jadi makin spesial.#cookpadcommunity_semarang#balonchallenge#kreasidaun#semangcookhokyahokye23#semangcook_godonggodongan Susilowati -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah bisa ikutan balon challenge lagi dengan tema dedaunan. Saya pilih daun melinjo karna sering nampak di abang2 tukang sayur. Biasanya saya olah kalau ga bikin lodeh ya sayur asem. Kali ini bikin yang mudah dan sat set aja ga pake lama. Cabe juga meski 15 biji tapi dicemplungin aja jadi ga terlalu pedes. Cuman ya gitu hati2 waktu makannya, kalo nanti tiba2 nyeplus bingung nyari air...#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiDaun#DaunMelinjo Ardhaniluvnabva -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Lodeh daun melinjo adalah salah satu masakan almarhum nenek yang menjadi favorit saya. Retno Rahayu -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Salah satu menu yang bikin nambah nasi apalagi kalo makannya sama ikan pindang keranjang yg digoreng kering atau sambal teri kacang,duh enaknya ga bisa diungkapkan dengan kata2😁#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#GenerasiTehObeng#BALONChallenge#CoMBatPRaTA_deDAUNan#KreasiDaun Arina Putri -
Lodeh Daun Melinjo Lodeh Daun Melinjo
Daun melinjo (godong so) ini enak banget di buat sayur lodeh pakai tahu, pedes lagi mantab deh. Sayangnya tadi kehabisan kelapa di tukang sayur, pakai santan instan deh bu ibu ☺Minggu ke 40#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Norma Rizky -
-
Lodeh daun melinjo Lodeh daun melinjo
#BalonChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_SayuranDaunDulu,waktu masih dikampung bersama ibu, setiap masak lodeh ini tidak perlu beli,Krn di halaman belakang rumah banyak pohon melinjonya jd tinggal metik langsung di olah.Disini lodeh saya tdk pakai cabe, padahal kl pedas lebih enak...namun apalah daya saya,,, penikmatnya adalah anak-anak saya yg blm bisa pedes samsek.••••••√√•••••Cookpaders,,,,pernahkah kalian lihat pohon melinjo??? Di setiap pucuknya pasti ada daun mudanya atau sering disebut pupus. Biasanya melinjo sering dibuat sebagai bahan dasar emping. Sementara kulit melinjo bisa untuk campuran dalam sayur asem, ataupun bisa diolah menjadi keripik kulit melinjo.Di Indonesia penyebutan pohon melinjo atau belinjo bermacam-macam. Melinjo atau maninjo disebutnya dalam bahasa Makassar,ku’lang:bahasa Selayar,mlinjo:Jawa,tangkil:Sunda,bago:Melayu:Tagalog,khalet: Kamboja,bidau:Melayu Kapuas Hulu.Melinjo dengan nama latin Gnetum gnemon Linn, adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, Melanesia, dan Pasifik Barat. (Wikipedia)#tantangan_ketiga_diBalonChallenge_nya mamah @MamahCookpad 🌸Listya 🌸 -
-
-
Sayur Lodeh Daun Melinjo Sayur Lodeh Daun Melinjo
Tema #BALONChallenge Minggu Ke3 adalah #KreasiDaunKebetulan di depan rumah ada pohon So/Melinjo, jadi bisa untuk buat Sayur Lodeh.Sumber resep : Mbak @AnnaHadi_7185423#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Anna#GenkPeDa_Eksis#Wongkito_majodaun#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Sayur Lodeh Daun Melinjo Sayur Lodeh Daun Melinjo
Di kulkas ada sisa wortel,buncis dan kubis, cocoknya sih buat sop ya..tapi demi menyemarakkan kreasi sayuran #BALONChallenge, maka disulap jadi sayur lodeh, tinggal cus ke tukang sayur, beli sebungkus daun melinjo. Taraaaa...sayur lodeh buncis wortel, daun melinjo siap dinikmati, lengkap dengan lauk ikan goreng dan nasi anget. Nyam nyaamm, nyaammm#GenerasiAprontis#KreasiDaun Putry Thya -
Lodeh daun melinjo Lodeh daun melinjo
Bismillahirrahmanirrahim...Lodeh daun melinjo dengan bumbu Kalasan ternyata enak y...gurih,manis nya terasa...segerrr...Terimakasih KOBE resep nya...Source : Dapur Kobe#lodehdaunmelinjo#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin#DapurKobe Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar