Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca a (temperatura ambiente) con el azúcar.
- 2
Agregar los huevos y la esencia de vainilla, seguir batiendo.
- 3
Añadir la mitad de la harina y seguir batiendo, la otra mitad incorporar y seguir mezclando a mano.
- 4
Dejar reposar la masa envuelta en papel film una hora en el refrigerador.
- 5
Precalentar el horno a 200º.
- 6
Retirar la masa del refrigerador, llevarla a una superficie plana y estirarla sobre harina con 1/2 cm de espesor.
- 7
Cortar la masa con moldes y colocarlos en una bandeja (que este cubierta con manteca y harina).
- 8
Llevarlas al horno 10 minutos o hasta que queden doradas pero aún blandas.
- 9
Decorado con mazapán
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria le encantará ver cómo quedó.
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