Pacal pörkölt knédlivel

Niki
Niki @niki_kusza
Szlovakia

Nálunk nagy kedvenc! #2019 #TeamTrees

Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4-6 adag
  1. 1 kgpacal
  2. 4-5 dbközepes méretű burgonya
  3. 1 dbnagyobb fej hagyma
  4. 1 dbpiros paprika (kápia vagy kaliforniai)
  5. 1 dbcsípős paprika
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintőrölt édes pirospaprika
  9. ízlés szerintzöldség kocka
  10. 1-2 ekzsír
  11. 20 gvaj
  12. 1 eksima liszt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymát apróra vágjuk és zsíron megdinszteljük.

  2. 2

    Majd hozzáadjuk a pacalt. Egy pici vizet (fél pohár) öntünk alá hogy ne égjen le. Így hagyjuk főni kb, 20 percet

  3. 3

    A piros paprikát és csípős zöld paprikát felvágjuk. Hozzáadjuk a pacalhoz, ízesítjük és kb. 10 percig hagyjuk. Addig Megpucoljuk a burgonyát is felkockázzuk és hozzáadjuk azt is. Addig főzzük míg a burgonya megpuhul ez kb. 25-30 perc. Felöntjük kb. 6 dl alaplével hogy ne legyen túl sűrű.

  4. 4

    Ha szükséges míg ízesítjük. A vajat összekeverjük sima liszttel és ezzel sűrítjük be, hozzáadjuk a pörkölthöz hagyjuk elolvadni és lekapcsoljuk.

  5. 5

    Mi knédlivel tálaltuk. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Niki
Niki @niki_kusza
Közzétéve:
Szlovakia

Szöveges kommentek

George Lakatos
George Lakatos @GeorgeL
Ez nálunk is! Én már dupla adaggal csinálom! 😁

Hasonló receptek