Sajttal, sonkával göngyölt hús

Ágnes Bodnárné Varga
Ágnes Bodnárné Varga @vargaagnes

Sajttal, sonkával göngyölt hús

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 fő
  1. 4 szeletkaraj
  2. 4 szeletsonka
  3. 4 szeletlapka sajt
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerint bors
  6. Panírozáshoz:
  7. szükség szerintzsemlemorzsa
  8. szükség szerintliszt
  9. 3 dbtojás
  10. Sütéshez:
  11. 0,5 literétolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A karajszeleteket kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk.

  2. 2

    Mindegyik szeletre rakunk egy szelet sonkát, és egy szelet sajtot.

  3. 3

    A húst felgöngyöljük, ha biztosra akarunk menni, hústűvel is össze lehet tűzni.

  4. 4

    Panírozzuk be : liszt, tojás, zsemlemorzsa, utána ismét tojás zsemlemorzsa. Kétszer panírozom, hogy a sajt ne folyon ki.

  5. 5

    Az olajat felforrósítjuk, majd tartalék lángon lassan süssük, hogy jól átsüljön. Bármilyen köret illik hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ágnes Bodnárné Varga
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek