Gluténmentes fahéjas csiga

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta:
  2. 200 gnaturbit barna rizsliszt
  3. 140 gtápióka keményítő
  4. 15 gpsyllium rost (por állagú útifű)
  5. 30 gcukor
  6. 4 gszárított élesztő
  7. 100 greszelt alma
  8. 1 dbegész tojás
  9. 200 glangyos laktózmentes tej
  10. 30 golvasztott margarin
  11. Töltelék:
  12. 75 glaktózmentes vaj
  13. 100 gbarna cukor
  14. 10 gfahéj
  15. Tetejére:
  16. 25 glaktózmentes tej
  17. 2 gvanília kivonat
  18. 125 gporcukor

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit pontosan kimérjük és a margarin kivételével egy keverőtálba tesszük. Alaposan összekeverjük, miközben az olvasztott margarint fokozatosan adjuk hozzá.

  2. 2

    Meleg helyen, letakarva legalább 40 percet kelesztjük.

  3. 3

    Közben elkészítjük a tetejére az öntetet. A tejet és a vanília kivonatot összekeverjük, majd beletesszük a porcukrot és csomómentesre keverjük.

  4. 4

    A megkelt tésztából nyújtsunk 2-3 mm vastag téglalapot és kenjük meg először a puha vajjal, majd szórjuk rá a barna cukrot és a fahéjat.

  5. 5

    A téglalap hosszabbik oldala mentén tekerjük fel, majd vágjunk belőle kb. 2 ujjnyi vastag csigákat.

  6. 6

    A csigákat tehetjük sütőpapírral bélelt tepsibe vagy akár tortaformába is.

  7. 7

    180 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 percet süssük.
    Jó étvágyat hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fruzsina Uhlarik
Fruzsina Uhlarik @cook_20652183
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek