GM nokedli rizsliszttel

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 180 grizsliszt
  2. 45 gétkezési keményítő
  3. 3 dbM-es méretű tojás
  4. 30-40 ghideg víz (tojás nagyságától függően)
  5. 1 csipet
  6. Főzéshez:
  7. 3-4 litervíz
  8. 2 teáskanál

Elkészítés

  1. 1

    A vizet a sóval feltesszük forrni, addig bekeverjük a nokedli tésztát. A tésztának nem kell állni és nem kell sokáig kevergetni, csak annyi ideig, hogy éppen egynemű legyen.

  2. 2

    Összekeverjük a rizslisztet a keményítővel és a sóval. Ehhez adjuk a tojást, elkezdjük keverni. A vizet fokozatosan adagoljuk hozzá. Ha esetleg kisebb tojásaink vannak, akkor 40 ml víz kell hozzá.

  3. 3

    Ahogy felforrt a víz, már szaggathatjuk is a nokedlit.

  4. 4

    A szaggatás végeztével keverjük meg, hagyjuk újra felforrni és főzzük 1 percet.

  5. 5

    Szűrjük le, alaposan mossuk át hideg vízzel és már tálalhatjuk is a kedvenc ételeink mellé.

  6. 6

    Én most pörköltet készítettem hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kata Tóth
Kata Tóth @tothkata_15
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek