Chilis babos tortilla (gluténmentes)

Nikolett Drüszler
Nikolett Drüszler @niki_198710
Dombóvár

#glutenmentesizlik2
Ehhez a recepthez a tortilla tésztát Ágnes Cserepestől vettem, a többi része a fantáziám és Éva Kohári kihívása adta. :)

Chilis babos tortilla (gluténmentes)

Oszd meg te az első Cooksnapet!
6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Nikolett Drüszler
Nikolett Drüszler @niki_198710
Dombóvár

#glutenmentesizlik2
Ehhez a recepthez a tortilla tésztát Ágnes Cserepestől vettem, a többi része a fantáziám és Éva Kohári kihívása adta. :)
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tortilla:
  2. 240 grizsliszt
  3. 100 gkukoricaliszt
  4. 22 gútifűmaghéj
  5. 150 glangyos víz
  6. 10 gsó
  7. 12 gsütőpor
  8. 70 gjoghurt
  9. 170 glangyos víz
  10. 30 gkókuszolaj
  11. Hús:
  12. 50 dkgsertéscomb
  13. ízlés szerintsó
  14. ízlés szerintquesadilla fűszer (Lidl mexikói hetek)
  15. Szósz:
  16. 1 fejhagyma
  17. 2 gerezdfokhagyma
  18. 2 ekkókuszolaj
  19. 20 dkgmexikói zöldség
  20. 1 dbbabkonzerv
  21. 1 dbkukorica konzerv
  22. ízlés szerintrómai kömény
  23. 2 tkkókuszvirág cukor
  24. ízlés szerintsó
  25. ízlés szerintbors
  26. ízlés szerintbazsalikom
  27. ízlés szerintoregánó
  28. ízlés szerintchili

Elkészítés

  1. 1

    Először a tortillát készítem el. Az útifűmaghéjat beáztatom a 150 g vízbe, száraz hozzávalókat összekeverem és adom hozzá a nedveseket plusz a beáztatott útifűmagot. Összegyúrom, 10 golyót formázok belőle, kinyújtom és forró serpenyőben oldalanként 1-2 percig sütöm.

    Chilis babos tortilla (gluténmentes) recept fázis 1 fotója
    Chilis babos tortilla (gluténmentes) recept fázis 1 fotója
    Chilis babos tortilla (gluténmentes) recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A húst felkockázom, sózom, fűszerezem és megsütöm.

    Chilis babos tortilla (gluténmentes) recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Amíg a hús fő, elkészítem a szószt. Hagymát 2 ek kókuszolajon dinsztelem, hozzáadom a fokhagymát, zöldségeket, paradicsomot. Ízesítem és sűrűsödésig főzöm.

    Chilis babos tortilla (gluténmentes) recept fázis 3 fotója
    Chilis babos tortilla (gluténmentes) recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Ha minden kész, tálalom. Lehet többféleképpen is, feltekerve vagy a tortillát megpakolva feltekerés nélkül :)

    Chilis babos tortilla (gluténmentes) recept fázis 4 fotója
    Chilis babos tortilla (gluténmentes) recept fázis 4 fotója
    Chilis babos tortilla (gluténmentes) recept fázis 4 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Nikolett Drüszler
Nikolett Drüszler @niki_198710
Közzétéve:
Dombóvár
Eleinte saját normális receptjeim osztottam meg. Januárban diétára kényszerültem, így a konyhám lassan teljesen átáll az egészséges, minden mentes ételekre. Mivel nehezen találtam eleinte ötleteket, így hasznosnak találom a saját és a mások segítségével kikísérletezett receptjeim megosztani.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Rakott csirkemell krumplival
  2. Bográcsos Babos Sólet Tarhonyával
  3. Garnélás zöldséges soba tészta
  4. Olasz lencsés tészta
  5. 1779. Sült túrós tészta 😋😋
  1. Brassói
  2. Diétás tejberizs megmaradt rizsből
  3. Piros smoothie
  4. Almás paszternákleves