Elkészítés
- 1
A vizet sózzuk meg és tegyük fel forrni. Hagyjuk langyosra hűlni.
- 2
A fokhagyma gerezdeket megpucoljuk. Az uborkákat megmossuk és bevágjuk hosszában. Vigyázzunk, hogy ne vágjuk végig.
- 3
A dunsztos üveg aljára rakjuk a fele mosott kaprot és a fele fokhagyma gerezdet. Erre sorakoztassuk szorosan az uborkákat.
- 4
A tetejére mehet a fokhagyma és kapor másik fele. Öntsük le a sós vízzel és zárjuk le a kenyér szelettel. Fedjük le tányérral. Ami marad víz, azt tegyük félre utántöltésre, akkor kell utántöltési, mikor a kenyeret nem fedi víz. 2-3 napig tároljuk napos helyen. Mikor elkészül, azután hűtőben tároljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Bár én nem szeretem a kovászos uborkát, de a család igen! Így idén is készült. :)#golden2 DDalma -
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Hűsítő nyári finomság húsokhoz, főételekhez vagy önmagában is fogyasztható! 😝👌 szepenci -
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Isteni, egyszerű hétköznapi savanyúság. Sok magyar ember kedvence. :) Andrea von Sattler -
Kovászos uborka Kovászos uborka
Szerintem ez nyáron klasszikus savanyúság. Nagyon finom akár pörköltökkel, de igazán jó zsíros kenyérrel is. Próbáljátok ki bátran és ne a boltit vegyétek meg ha megtehetitek, hogy otthon elkészítitek. Sokkal jobb és egészségesebb. Na meg legalább tudjuk mit is tartalmaz. #2019 Kálmán Marianna -
-
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Imádom nyáron a kovászos uborkát, amit mindig más recept alapján készítek el. Megosztom veletek az egyik verziót. Klaudia Zatykó -
Kovászos uborka Kovászos uborka
Mivel itt az uborkaszezon, és nagyon szeretjük. Ágnes Bodnárné Varga -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12938634
Szöveges kommentek