Sült saját liba

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3.5 óra
1 adag
  1. 1 dbliba mell
  2. 2 dbliba comb alsó felső egyben
  3. 2 dbszárnytő
  4. 4 dbnagy vöröshagyma
  5. 2 nagy fejfokhagyma
  6. ízlés szerintKb. 25-30 dkg házi füstöltszalonna
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintőrölt fekete bors
  9. ízlés szerintdelikát
  10. ízlés szerintmajoránna
  11. 2 eklibazsír
  12. 2 dlalaplé vagy víz

Elkészítés

3.5 óra
  1. 1

    Hagymákat megpucolom, vöröshagymát csíkokra vágom és a tepsibe teszem, fokhagymát meghagyom gerezdjeiben, mehet rá a liba, de bármilyen más zsír is jó.

  2. 2

    Libahúst fűszereztem, a mellet bevágom, hogy könnyebben átsüljön.
    Mehet rá a füstölt szalonna, az alaplé vagy a víz.

  3. 3

    Alufóliával letakarom.
    Sütőt maxra állítom.
    Kb. 2 óra elteltével megnézem, ha a hús puha akkor már csak fólia nélkül sütöm szép ropogósra!

  4. 4

    Sütő függő!
    Jó étvágyat!
    Szalonnát friss ropogós házi krumplis kenyérrel, paprikával, paradicsommal lehet fogyasztani 🍴

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kőszegi Klára
Kőszegi Klára @cook89klara93
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek