1314.Tyúk levesnek félig megfőzve utána megsütve 😋

Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Miskolc

Ezt a nagymamámtól tanultam l
Először félig meg főzni levesnek utána megsütni a tyúkot és a tölteléket 😋
Gyakran készítem így a húslevest olcsó és kész a leves is és a második is egy húsból 😋

1314.Tyúk levesnek félig megfőzve utána megsütve 😋

Ezt a nagymamámtól tanultam l
Először félig meg főzni levesnek utána megsütni a tyúkot és a tölteléket 😋
Gyakran készítem így a húslevest olcsó és kész a leves is és a második is egy húsból 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2-2,5 óra
4-6 adag
  1. leves
  2. 1,5 kgtyúk
  3. Kb 40 dkg csont
  4. 4 dbsárgarépa
  5. 2 dbfehérrépa
  6. 1 dbkaralábé
  7. 1/2 dbzeller
  8. 1/4 dbkarfiol
  9. 1/4 dbkelkáposzta
  10. 1 dbnagy vöröshagymavagy 2 db kicsi
  11. 2 cikkfokhagyma
  12. 1/2 dbTV paprika
  13. ízlés szerintfűszerezzü
  14. 1 ek
  15. 1 mkszemes köménymag
  16. 1 mkdurva darált bors
  17. 1 ekvegeta
  18. 1/4 mkőrölt szerecsendió
  19. 2 dbtyúkhúsleves kocka
  20. 1 dbmarhahús leves kocka
  21. 1/4 mkkurkuma
  22. töltelék
  23. 4 dbtojás, 1 db vöröshagyma 1 Cs petrezselyem zöld
  24. 3 dbszáraz zsömle vagy kenyér
  25. 1/4 dbKaliforniai paprika 1/2 db TV paprika
  26. 1 ekvegeta 1/2 mk őrölt bors 1 tk szárított metélő hagyma
  27. 1 ekliszt 2 ek zsemle morzsa 1 ek zsír
  28. leveshez tészta
  29. Cérnametelt vagy bármilyen tészta
  30. a tyúk sütéshez
  31. Kb 10 dkg zsír
  32. 4-5 dbvöröshagyma 6-8 cikk fokhagyma csirke fűszerkeverék

Elkészítés

2-2,5 óra
  1. 1

    A tyúkot átkapargatom késsel.
    A tokokat csipesszel kiszedem.
    Jól átmosom a csontot is.
    Egy fazékba teszem.
    Annyi vizet teszek rá hogy ellepje
    odateszem főni.

  2. 2

    Addig elkészítem a tölteléket.
    Egy edénybe teszem a hozzá valókat.
    Jól elkeverem meg kóstolót kell e még bele fűszer ha nem kell akkor.
    Nejlon zacskóba teszem.

  3. 3

    A zöldségeket megtisztítom feldarabolom.
    A leves felfőtt.
    leszedtem a habot róla.
    Hozzá adom a tölteléket zöldségeket.
    Hagyom főni addig még a tyúk félig meg nem puhul.
    Félig puha kiveszem egy tepsibe a tyúkot.
    Ami kicsit puha lett már így szét esett 😏😏
    A levest még hagyom főni.

  4. 4

    Megfőtt a leves kiszedem a zöldségeket és a csontot is.
    Hagyom kicsit hűlni a levest.

  5. 5

    A fokhagymát vöröshagymát megtisztítom felkarkázom.
    A tepsibe teszem beleteszem a zsírt is ráteszem a húsokat.
    Megszórom fűszerkeverékkel.
    A tölteléket felkarkázom
    a hús köre teszem.

  6. 6

    Elő melegített sütőben teszem
    szép pirosra megsütöm.

  7. 7

    Találom a tyúk húslevest.
    tésztával és zöldségekkel.

  8. 8

    Találom a tyúk sült húst.
    Párolt hagymával és a sült töltelékkel és a hozzá készült vegyes vitamin salátával 😋😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Közzétéve:
Miskolc
Mária vagyok imádok sütni főzni és imádom böngészni mások finomabbnál finomabb ételeit és elkészíteni !
Olvass tovább

Szöveges kommentek

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
💝🌻💮💞🎆💖💝🌻💮💞🎆💖💝🌻💮💞🎆💖💝🌻💮💞🎆💖

Hasonló receptek