697. Lecsó mikor még drága a paprika és a paradicsom !

Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Miskolc

Mikor drága a paprika paradicsom és jó lenne egy kis lecsó !
Sok hagyma 2-3 paprika és sűrített paradicsom imádjuk !

697. Lecsó mikor még drága a paprika és a paradicsom !

Mikor drága a paprika paradicsom és jó lenne egy kis lecsó !
Sok hagyma 2-3 paprika és sűrített paradicsom imádjuk !

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2 adag
  1. 2-3 dbpaprika vegyesen
  2. 3 dbnagy vöröshagyma
  3. 2 eksűrített paradicsom
  4. 3 dbtojás
  5. 2 ekzsír
  6. 10 dkgfüstölt kolbász
  7. ízlés szerintfűszerek
  8. só,bors, vegeta,őrölt köménymag,pirospaprika

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A vöröshagymát megtisztítom feldarabolom.
    A paprikát feldarabolom.
    A kolbászt felkarikázom.

  2. 2

    Egy edénybe teszem a zsírt beleteszem a hagymát és meg dinsztelem.
    Ráteszem a paprikát kolbászt kicsit átpirítom.
    A sűrített paradicsomot össze keverem kevés vízzel ezt is hozzá adom.
    Ráteszem a fűszereket párolom zsírjára sütöm.
    A tojást egy edénybe teszem össze keverem és ráöntöm.

  3. 3

    Kevergetem és jól átsütöm.
    Lehet keményebb vagy lágyabb az állaga ki hogy szereti.
    Elkészült a lecsó.

  4. 4

    Kicsit hűl a lecsó addig pirítok hozzá rozs kenyeret.

  5. 5

    Tálalom pirítóssal a finom egyszerű lecsót.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Közzétéve:
Miskolc
Mária vagyok imádok sütni főzni és imádom böngészni mások finomabbnál finomabb ételeit és elkészíteni !
Olvass tovább

Hasonló receptek