Linzer-teljes kiőrlésű liszttel

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Nyíregyháza

Az ünnep közeledtével jól jöhet egy kicsit egészségesebb linzer recept.
Egy kedves ismerősöm kérte, hogy készítsek neki, a saját linzer receptem reformáltam meg.
Természetesen a lekvár is cukormentes, amivel megtöltöm. 😀

Linzer-teljes kiőrlésű liszttel

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Az ünnep közeledtével jól jöhet egy kicsit egészségesebb linzer recept.
Egy kedves ismerősöm kérte, hogy készítsek neki, a saját linzer receptem reformáltam meg.
Természetesen a lekvár is cukormentes, amivel megtöltöm. 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 70 perc
34 db
  1. 50 dkgteljes kiőrlésű búzaliszt
  2. 10 dkgbúzaliszt
  3. 100 gDia Wellnes porcukor helyettesítő
  4. 40 dkgrama margarin
  5. 1púpos evőkanál 12%-os tejföl
  6. A töltéshez:
  7. Szükség szerintcukormentes lekvár
  8. A szóráshoz:
  9. Szükség szerintDia Wellnes porcukor helyettesítő

Elkészítés

kb. 70 perc
  1. 1

    A száraz hozzávalókat összekeverjük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint.
    Morzsalékosra dolgozzuk.

  3. 3

    Beletesszük a tejfölt, összegyúrjuk.
    Ha kevésnek bizonyulna,mert nem áll össze a tészta egy keveset még nyugodtan rakhatunk hozzá.

  4. 4

    Folpackba csomagolva 2 órára betesszük a hűtőbe.

  5. 5

    Ha letelt at idő felezzük meg a tésztát, majd enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk kb. 1/2 cm vastagra.
    Vigyázzunk ne legyen nagyon vékony, mert akkor csak megég a tészta.
    A sütőt melegítsük elő 180 fokra.

  6. 6

    Kiszúrjuk, egyenlő számú teli, és lyukas tésztát.
    A leeső részeket újra nyújtjuk,kiszúrjuk.

  7. 7

    Sütőpapírral bélet tepsibe rakjuk őket.

  8. 8

    A meleg sütőbe rakjuk, és kb. 12-15 perc alatt készre sütjük.
    Akkor jó, ha egy kis színt kap a széle.
    Vigyázzunk, ne égessük meg!

  9. 9

    Csak teljesen kihűlve töltsük meg lekvárral.
    Töltetlenül, fém dobozban 2 hétig is eláll a tészta.
    Tálaláskor porcukor szórjuk meg a tetejét.

  10. 10

    Jó étvágyat! 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek