Juhtúrós sült tarja káposztás burgonyával
Elkészítés
- 1
A húst felszeleteljük, besózzuk. Serpenyőben a zsiradékon átsütjük mindkét oldalát (3-3 percig, hogy kérget kapjon),közben borsozzuk.
- 2
Közben megpucoljuk és kis kockákra vágjuk a burgonyát, feltesszük sós vízbe főni.(vigyázzunk, ne főzzük szét😉)
- 3
A húsokat beletesszük egy tepsibe és egy-egy kanál juhtúróval borítjuk a tetejét. Öntsünk alá kb. 0, 5 dl vizet, tegyünk a tepsire fóliát és mehet a sütőbe. 170-180 C fokon sütjük 1 órát, majd fólia nélkül további 20-25 percet.
- 4
A serpenyőben lepirítjuk a kockázott bacont, majd hozzáadjuk a káposztát. Én mindig rövidre vágom, hogy könnyebben fogyasztható legyen. Tegyük bele a babérlevelet és a köményt, majd süssük kb. 20 percig, folyamatosan kavargatva.
Tipp:ha túl savanyú a káposzta, a felét mossuk át, majd vegyítsük össze. Nekem így mindig tökéletes az íze.😉
- 5
A káposztához adjuk a főtt burgonyát, elkeverjük.
- 6
Ha a husi id készen van, tálalhatunk is!
Nagyon ízletes étel! Jó étvágyat hozzá!😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tarja hagymakoszorúban burgonyával Tarja hagymakoszorúban burgonyával
Saját ötlet 😁És sokkal egyszerűbb, mint gondolnád.Csak időben kezd el, ha enni akarsz! 🤣
-
Sertés tarja sörös káposztás újburgonyával Sertés tarja sörös káposztás újburgonyával
Hétvégén készült finomság#azenkonyham#2019
-
Tepsiben sült tarja burgonyával Tepsiben sült tarja burgonyával
Egyszerű, de annál finomabb.... 😀😋 #énkönyvem
-
Káposztás, pirított burgonya Káposztás, pirított burgonya
Elsősorban sülthúsok mellé ajánlom ezt az ízgazdag köretet! :-)
-
Tarja burgonyával, karfiollal, kelbimbóval Tarja burgonyával, karfiollal, kelbimbóval
Sertéssültet kedvelőknek ajánlom, finom, a kalória tartalma miatt inkább főételként fogyasztjuk.
-
-
Tepsiben sült káposztás oldalas dödöllével Tepsiben sült káposztás oldalas dödöllével
Gyakran sütök oldalast káposztával, gondoltam a dödöllével még változatosabbá tehetem.
-
Fokhagymás sült tarja párolt káposztával, burgonyával Fokhagymás sült tarja párolt káposztával, burgonyával
Nagyon finom, puha, omlós sült.
-
Parasztpecsenye juhtúrós burgonyával Parasztpecsenye juhtúrós burgonyával
Akár egy ünnepi asztalon is megállja a helyét! :)
-
Savanyú káposztás spagetti 🍝 Savanyú káposztás spagetti 🍝
Az igazat megvallva, széles metélttel az igazi...de a kisfőnök hadakozott, hogy ő márpedig spagettit akar enni...Mi nagyon szeretjük! 🍽
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek