Ribollita leves (vegán)

Martina Vegán Ételei
Martina Vegán Ételei @Martina_vegan_etelei

Toszkán "leves"

Ribollita leves (vegán)

Oszd meg te az első Cooksnapet!
4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Martina Vegán Ételei
Martina Vegán Ételei @Martina_vegan_etelei

Toszkán "leves"
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra+3pihi
10 fő
  1. szükség szerintétolaj
  2. 1 dbvöröshagyma
  3. 2 gerezd fokhagyma
  4. ízlés szerintházi paradicsomszósz
  5. 1 fejkelkáposzta
  6. 3 dbrépa+ 1 db zöldség
  7. ízlés szerintszár zeller
  8. 4 dbkrumpli
  9. ízlés szerintkakukkfű
  10. ízlés szerintsó, bors
  11. 1 dbbabérlevél
  12. 1 dbkonzerv bab
  13. ízlés szerinttöbb szelet kenyér

Elkészítés

1 óra+3pihi
  1. 1

    Olajon dinszteljük meg a vöröshagymát és 1 gerezd fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk. Ráöntünk kb. 4-5 evőkanál paradicsomszószt. Felöntjük két bögre vízzel. 10 percig főzzük így.

    Ribollita leves (vegán) recept fázis 1 fotója
    Ribollita leves (vegán) recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Utána beletesszük a kakukkfüvet, 1 db babérlevelet, az összevágott zöldségeket kivéve a babot. Sózzuk, borsozzuk. Lefedjük, kb. fél óra után hozzátesszük a babot, összekeverjük és még adhatunk hozzá 1 kevés vizet.

    Ribollita leves (vegán) recept fázis 2 fotója
    Ribollita leves (vegán) recept fázis 2 fotója
    Ribollita leves (vegán) recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Addig főzzük amíg alig marad benne víz. Előveszünk egy nagy edényt/lábast és az aljára kenyér szeleteket pakolunk, majd jön rá egy réteg zöldség... így folytatjuk amíg meg nem telik az edény.

    Ribollita leves (vegán) recept fázis 3 fotója
    Ribollita leves (vegán) recept fázis 3 fotója
    Ribollita leves (vegán) recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Pár órát pihentetjük.

    Ribollita leves (vegán) recept fázis 4 fotója
    Ribollita leves (vegán) recept fázis 4 fotója
  5. 5

    A pihentetés után serpenyőben olívaolajat melegítünk és szedünk bele a zöldséges, kenyeres egyvelegből. Majd tálaljuk. Jó étvágyat! :)

    Ribollita leves (vegán) recept fázis 5 fotója
Adry és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Martina Vegán Ételei
Martina Vegán Ételei @Martina_vegan_etelei
Közzétéve:
Szeretném bemutatni vegán ételeimet, szenvedélyesen szeretek főzni és szenvedélyesen szeretem az állatokat, így lettem 2021. októberében vegetáriánus. Azóta elhagytam a tejtermékeket, a mézet, tojást, stb... Szeretem a különleges hozzávalókat, a külföldi ételeket, de igyekszek hagyományos magyaros ételeket is elkészíteni. Jelenleg családsegítőként dolgozom, de vegán szakácsként is eltudnám magamat képzelni. Kedvenc mesém A L'ecsó. Van egy csodálatos férjem, aki mindenben támogat és mindig bátorít. Ő kóstolgatja meg az ételeimet és lát el fűszerezési tanácsokkal. 🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Kakaóscsiga
  2. Karfiolos,húsos,rakott krumpli maradék mentésből
  3. Spagetti a la carbonara lassú felszívódású tésztával#gluténmentes#tejmentes
  4. Friss ecetes saláta
  5. Egyszerű puha palacsinta
  1. Sokmagvas kenyér egyszerűen
  2. Paradicsom-krémleves
  3. Tonkababos káposztás tészta (tésztagéppel)
  4. Egyserpenyős expressz pepperonis pizza 10. 0 by SK