Juhász káposzta

Nagyon régen készítettem ezt az egyszerűen elkészíthető, laktató egytálételt. Egyik öreg szakácskönyvemben találtam akkor és most ismét eszembe jutott, milyen finom volt.
Kevés hozzávalóból készül, kezdőknek is nagyon ajánlom kipróbálásra. #aranykötény23
A borsikafű kiemeli az ízeket, ne hagyjuk el ebből az ételből.
Juhász káposzta
Nagyon régen készítettem ezt az egyszerűen elkészíthető, laktató egytálételt. Egyik öreg szakácskönyvemben találtam akkor és most ismét eszembe jutott, milyen finom volt.
Kevés hozzávalóból készül, kezdőknek is nagyon ajánlom kipróbálásra. #aranykötény23
A borsikafű kiemeli az ízeket, ne hagyjuk el ebből az ételből.
Elkészítés
- 1
A zsírban az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük. Ekkor sózzuk, mert a hagyma így könnyen megpuhul, szétesik. Rátesszük a kockára vágott húst, fehéredésig pirítjuk és így pároljuk amíg a levét elfövi.
- 2
A zúzott fokhagymát és a pirospaprikát hozzáadjuk a húshoz, majd kevés, forró alaplével, vagy vízzel felengedjük.
- 3
A káposzta torzsáját kivágjuk és kis kockákra szeleteljük.
Rátesszük a húsra, bőven borsozzuk és borsika füvel (csomborral) megszórjuk. - 4
Időnként megkeverjük, ha a káposzta kevés levet enged, akkor vízzel pótoljuk.
Ne legyen túl szaftos, inkább a hús és fűszerek íze domináljon.
(A csombor kiváló a káposztás ételekhez.)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csülkös káposzta Csülkös káposzta
Jönnek a hűvösebb idők, párom is szívesebben eszi ezeket az ételeket. Tavalyról eszembe jutott egyik kedvencünk, hát elkészítettem. Kicsit macerás, de megéri. #golden2 István Bánfalvi -
Savanyú káposzta ágyon sült csülök Savanyú káposzta ágyon sült csülök
A párolt/sült savanyú káposzta, ropogós héjúra sült csülökkel együtt mindig jó választás.Kicsit sok időnek tűnhet az elkészítési idő, azonban nem kell mellette állni, sem kevergetni, ez idő alatt végezhetünk más munkát. Elég csak kb. háromszor pár percet foglalkozni vele.#aranykoteny23 Nagy Ildikó -
Káposztasaláta 😋😋😋😋 Káposztasaláta 😋😋😋😋
#aranykoteny23A káposztasaláta nem csak azért nagyszerű, mert könnyen elkészíthető és nagyon finom. De egyben tökéletesen alkalmas önmagában köretnek is, így nagyon jól tud segíteni abban, hogy az ember leszokjon a hagyományos köretekről. Andi1980 -
-
Új káposzta leves Új káposzta leves
Friss, idei káposztával, a félretett, füstölt, szalonna bőrök felhasználásával készült. Tej hozzá adásával, selymes ízhatású, nagyon finom leves. Ajánlom mindenkinek, legalább, egyszeri kipróbálásra. Magyarné Nyírő Kati -
Csőben sült brokkoli-karfiol diétásan! Csőben sült brokkoli-karfiol diétásan!
Nagyon kevés hozzávalókból, nagyon finomat, nagyon egyszerűen, és nem mellesleg nagyon egészségeset!Kezdőknek is bátran ajánlom! 🙂Köretnek vagy csak úgy magában is diétába tökéletesen beilleszthető étel! Alexandra -
Töltött káposzta bátor nyúl konyhájából Töltött káposzta bátor nyúl konyhájából
Sokféle módon készülhet a karácsonyi töltött káposzta, nálunk ez a jól bevált recept. Egy nagyon kedves nagynénink négyhúsos gazdag káposztának nevezte. Karácsonykor a már távollévőkre is emlékezünk, amikor az ételeket készítjük.#aranykötény23 Zsike Takács -
Currys csirkemell 🧅🧄🌶🐔rizzsel.(irénce módra.) Currys csirkemell 🧅🧄🌶🐔rizzsel.(irénce módra.)
#május2026 Szeretem a csirkemellet, így currys változatban. Tipikus Magyar vagyok, de ezt az indiai fűszert nagyon kedvelem. 👍👌❤️😉🌞 Sesztákné Lázár Irén -
Húsos savanyú káposzta Húsos savanyú káposzta
Savanyú káposzta igazi multi vitamin, főleg ha fűszerekkel gazdagítjuk, elcsábítjuk, hús szeletekkel. Így egy fenséges ételnek élvezhetjük fantasztikus izét. Babai János -
Csirkével készült ízletes lucskos káposzta Csirkével készült ízletes lucskos káposzta
#aranykoteny23 Kíváncsi voltam milyen csirkehússal, és nagyon finom!! ilusgirl74
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek