Mascarponés- zöldséges csirkeragu

Györgyi Anikó
Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Budapest

A karácsonyi sütés-főzések alkalmával sok alapanyag megmaradt, szerettem volna kiüríteni a hűtőt, így született ez a vacsora.

Mascarponés- zöldséges csirkeragu

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A karácsonyi sütés-főzések alkalmával sok alapanyag megmaradt, szerettem volna kiüríteni a hűtőt, így született ez a vacsora.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1ek vaj
  2. 1ek olívaolaj
  3. Kb. 30 dkg csirkemell
  4. 3-4 gerezdfokhagyma
  5. 1lilahagyma
  6. 1leveskocka
  7. kb. 5-6 ek mascarpone
  8. kb. 2 marék ázsiai zöldségkeverék

Elkészítés

  1. 1

    A csirkemellet apró kockára vágtam, a vaj és az étolaj keverékén magas hőfokon kérget pirítottam rá.

  2. 2

    Hozzáadtam a zúzott fokhagymát és a lilahagymát, kicsit pirítottam.

  3. 3

    Hozzáadtam a leveskockát, kevés vizet és a mascarponét. Összeforraltam, beletettem az ázsiai zöldségmixet, kicsit még összefőztem és tálaltam, a család felének rizzsel, a többieknek spagettivel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Györgyi Anikó
Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek