Reform diótorta

Nagyon finom diótorta. Könnyű elkészíteni. Laktóz-, glutén-és cukormentes. A reform táplálkozást követőkön kívül a hagyományos ízek kedvelőinek is pompás desszert lehet. Nagyon jól mutat például a karácsonyi asztalon.
Reform diótorta
Nagyon finom diótorta. Könnyű elkészíteni. Laktóz-, glutén-és cukormentes. A reform táplálkozást követőkön kívül a hagyományos ízek kedvelőinek is pompás desszert lehet. Nagyon jól mutat például a karácsonyi asztalon.
Elkészítés
- 1
A tésztához a tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük.
- 2
A tojások sárgáját a porédesítővel és a vízzel habosra keverjük.
- 3
Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert darált diót és a gesztenyelisztet.
- 4
Habosra keverjük ezt is. (én elektromos habverőt használtam)
- 5
A kemény tojásfehérjehabot apránként óvatosan egy fakanállal hozzákeverjük.
- 6
Egy kapcsos tortaforma aljára sütőpapírt teszünk, a forma széleit kókuszzsírral bekenjük.
- 7
A tésztát a formába ötjük és előmelegített sütőben 170 C-on addig sütjük, amíg a tészta közepébe szúrt hurkapálcára nem ragad a tészta.
- 8
Rácsra téve kihűtjük. A sütőpapírt eltávolítjuk az aljáról.
- 9
A krémhez a datolyát kimagozzuk és apróra vágjuk.
- 10
Ezután a darált diókkal, a fahéjjal, a rummal és annyi vízzel amennyitől krémes lesz, kikeverjük (késes aprítót használtam, de bormixer is jó) Jól kenhető, krémes massza legyen.
- 11
A tésztát visszatesszük a kapcsos formába és egy sütőpapírból vágott magasított keretet készítünk a tészta köré.
- 12
A diókrémet a tésztára kenjük egyenletesen és hűtőbe helyre tesszük pihenni.
- 13
Gőz felett az étcsokoládét a kókuszolajjal felolvasztjuk és azonnal a hűvös torta tetejére öntjük.
- 14
Megmozgatjuk egy kicsit a tortát,hogy a csokoládé a tetejét mindenhol bevonja.
- 15
A tetejét pekándióval díszítjük és egy éjszakát hagyjuk hűtőben helyen pihenni.
- 16
Másnap forró vízbe mártott és megtörölgetett, éles késsel egyforma szeleteket vágunk belőle.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paleo kókuszos trüffel Paleo kókuszos trüffel
Nagyon finom csokoládés desszert. Könnyű elkészíteni. Sütés nélkül készíthető. Laktóz-, glutén-és cukormentes. Szinte szétolvad a számban... ok79 -
Gluténmentes narancsos süti Gluténmentes narancsos süti
Glutén-, cukor- és tejmentes sütemény, amit igen egyszerű elkészíteni, nagyon finom és még candida diétások is fogyaszthatják.meska
-
Paleo gyümölcskenyér Paleo gyümölcskenyér
Nagyon finom paleo gyümölcskenyér. Maradék tojásfehérjék felhasználásának klassz módja. ok79 -
Csokoládés pite Csokoládés pite
Ennek a sütinek igazi meglepetése, hogy avokádóból készül a krémje, a tésztája pedig közönséges dióból, a szokásos tojás, liszt, cukor hozzáaadása nélkül, mégis egy igazi, semmihez sem hasonlitható, szájban olvadó kellemes ízt kapunk. Málnával is kiváló, elegáns süti . Csillag61 -
Paleo sportszelet Paleo sportszelet
Ez az egyik kedvenc deszertem. Tavaly ez a recept alapján készítettem szaloncukrot, de sajnos nem állt el a karácsonyfa lebontásáig, mert leettük a fáról. :) Bazsó Angèla -
Gyümölcsszelet# karácsony 2018 Gyümölcsszelet# karácsony 2018
Nagyon finom karácsonyi édesség gyümölcsökkel, dióval, csokoládéval.Gotriánné Arany Angéla
-
Karácsonyi macis muffin Karácsonyi macis muffin
Finom karácsonyi édesség, a gyerekek imádni fogják. Kreatív, mókás és hangulatos. Nagyon jól mutat a karácsonyi asztalon. :) Gugyel Edina -
Reform pancake Reform pancake
Ez egy kiváló reform pancake recept! Az eredeti recepthez hűen nagyon egyszerű és nagyon finom! Antukné Ildikó -
Pekándiós datolyás sült körte Pekándiós datolyás sült körte
Gyorsan elkészíthető, egészséges sült körte desszert, bármelyik napszakban! Próbáld ki ezt a receptet! ;) Nor -
Ricottás mandulalisztes, gluténmentes torta Ricottás mandulalisztes, gluténmentes torta
Könnyű, és finom mandulás torta recept, ami ráadásul glutén, és cukormentes is. Nor -
Rumpuncs torta diétásan Rumpuncs torta diétásan
Glutén-, laktóz-, cukormentes torta......... Mária Bársonyné Dankovics -
Limeos reform keksz Limeos reform keksz
Sokféle reform receptet nézegettem mostanában, ez különösen megtetszett, mert egyszerű, és mégis nagyon finom. Ez az első reform keksz amit sütöttem, tej-, gluténmentes, és nyírfacukorral készült, így cukorbetegek is bátran fogyaszthatják. Nekem nagyon ízlett, reggelire nem is maradt belőle.pandacsita
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek