Gombás hagymás baconos pite
A szokásos húsmentes ételek gyártása van nálunk porondon karácsony előtt mielőtt beüt a hús sokk! 🙈😃
Gombás hagymás baconos pite
A szokásos húsmentes ételek gyártása van nálunk porondon karácsony előtt mielőtt beüt a hús sokk! 🙈😃
Elkészítés
- 1
A pite hozzávalókat a víz kivételével a keverő gépbe teszem, és morzsalékos állagúra keverem! Ezután adagolom hozzá a hideget vizet, míg szépen össze nem áll a tészta!
- 2
Ha a tészta összeállt fóliába csomagoltam és hűtőbe teszem!
- 3
A töltelék összeállításánál kezdésnek felrakom héjában a burgonyát főzni, alaposan sózom!
- 4
A hagymát felaprítom, és 4-5 evőkanál olívaolajon megfonnyasztom, megy bele a fokhagyma majd a negyedelt gomba melynek a szárát levágtam a kalappal egy vonalban! Készre készítem, majd a megfőtt burgonyát is krumpli nyomóval bele nyomom, és elkeverem!
- 5
A pite tésztát kiveszem a hűtőből elfelezem! A tésztát kinyújtom majd a pite formába teszem és a széléhez nyomkodom! Beletesszük a krumplis gombás tölteléket. A tészta másik felét is kinyújtom, ezzel befedem és teljesen átszúrom több helyen, hogy majd a gőz távozni tudjon és ne púposodjon fel! A 180 C fokra előmelegített sütőbe teszem, míg a tészta szép egyenletesen megsül! Ez kb. 40 perc volt!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sárgarépás gombaragu, spagettivel Sárgarépás gombaragu, spagettivel
Karácsony után és Szilveszter előtt valami egyszerű, húsmentes étel.
-
Gombás tekercs (Gluténmentesen is) Gombás tekercs (Gluténmentesen is)
Finom is, mutatós is! Kínálhatjuk előételnek, de fogyasztható önmagában is, vacsorára vagy akár reggelire. Hidegen és melegen egyaránt finom! :)
-
Hagymás-sajtos pite (Gluténmentes) Hagymás-sajtos pite (Gluténmentes)
Ez megint egy nagy kedvenc a sós piték közül! Melegen és hidegen is nagyon finom, és másnap még sokkal finomabb! :) -
Szatmári tepsis hús, ahogy én készítem Szatmári tepsis hús, ahogy én készítem
Burgonya, szalonna, hús, zöldségek, fincsi mártással egybesütve... Nálunk nagy sikere van. Kicsit időigényes elkészíteni, de megéri...
-
Sütőtök- krémleves erdei gombákkal Sütőtök- krémleves erdei gombákkal
Nincs ugyan még karácsony, de már dúl a sütőtökös ételek szezonja. Közép-Amerika a hazája ennek a narancssárga színű zöldségnek. Nálunk is honos már régóta, színe, és formája miatt sokan vásárolják, hiszen dekorációnak is tökéletes. Én ételeket szeretek készíteni belőle, méghozzá a kanadai fajtát, mely körtére emlékeztető formája van. Ízre édes, és gyorsan puhul sütéskor. Mi nagyon kedveljük, bár az idén nem sikerült a kertünkben nevelni, mert a magja sajnos nem vált be.Talán jövőre nagyobb szerencsénk lesz.Gordon Ramsay bevált krémlevesét készítettem el, mely garantált a sikert aratott.
-
Burgonyás, hagymás, sajtos pite Burgonyás, hagymás, sajtos pite
Finom, laktató köret. Sültek mellé vagy akár rántott hús mellé is fogyaszthatjuk.
-
Hagymás-baconös sós túrófánk Hagymás-baconös sós túrófánk
Itt a farsang, áll a bál, édes fánk mellé sós is jár...Az édes fánkok mellett gyakran sósat is készítek, mert nálunk nem mindenki édesszájú. Ez a változat nagy kedvencem. -
Céklás rizottó diós bundában sült fűszeres kecskesajt golyóval Céklás rizottó diós bundában sült fűszeres kecskesajt golyóval
Életem első rizottója! 🙃 Nagyon féltem tőle, mindig azt hallottam főzőműsorokban, hogy nehéz elkészíteni, hogy igazán krémes legyen. A street kitchen oldalán találtam és gondoltam mielőtt jön a karácsonyi hús dömping előtte lesz egy kis vegan húsmentes napunk itthon. Egy pár hozzávalót az itthoni készlethez igazítottam, illetve a laktóz érzékenységemhez. #laktòzmentes
-
Gombás muszaka (Gluténmentes, laktózmentes) Gombás muszaka (Gluténmentes, laktózmentes)
A muszakának is rengeteg változata van, van török, görög, szerb, és még ki tudja hányféle, de nekem mindegyik nagyon ízlik :) -
Gombás húsos pite Gombás húsos pite
Az egész családom nagyon szereti a sós süteményeket. Legyen az egy kelt tésztás finomság, vagy jelen esetben egy sós pite, nálunk mindig nyerő. Ez a gombás húsos pite nagyon jó választás lehet, ha viszonylag gyorsan szeretnénk valami laktató finomsággal meglepni a családot, vagy a barátokat. Nálunk mindig pillanatok alatt elfogy. :)
-
-
Szalonnás-sajtos pite (Gluténmentesen is) Szalonnás-sajtos pite (Gluténmentesen is)
Ha szeretitek a sós pitéket, melegen ajánlom! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek