Kukoricás csirkemáj ragu
Imádom a csirkemájat. Mivel szeretek variálni, a kedvenc alapanyagokból összeállítottam egy olyan ragut, amit még olyan ember is megevett, aki nem szereti a májat, sőt ízlett is neki. Mivel nem akkor írom a receptet, amikor csinálom, így sajnos most kép nem lesz hozzá.
Kukoricás csirkemáj ragu
Imádom a csirkemájat. Mivel szeretek variálni, a kedvenc alapanyagokból összeállítottam egy olyan ragut, amit még olyan ember is megevett, aki nem szereti a májat, sőt ízlett is neki. Mivel nem akkor írom a receptet, amikor csinálom, így sajnos most kép nem lesz hozzá.
Elkészítés
- 1
Felaprítom a hagymát kockára és ugyanúgy a szalonnát is. Felteszem olajban sülni és amikor puha, hozzáadom a csíkokra vágott szépen megtisztított májat.
- 2
Borsozom és hozzáadom az aprított fokhagymát. 5 perc után hozzáteszem a bort és a sűrített paradicsomot. Majorannát szórók rá ízlés szerint. Amikor puha a máj, hozzáteszem a kukoricát és 5 perc után elzárom a lángot alatta. Sózom ízlés szerint. Spagettivel tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csirkemáj-pástétom egyszerűen Csirkemáj-pástétom egyszerűen
A csirkemájat meg lehet mosni és lehet sózni előre is, mert könnyen puhul. A tilalom, csak a sertés- és marhamájra vonatkozik. #2019
-
Rizses-lecsós csirkemáj Rizses-lecsós csirkemáj
Mivel a "belefőzött" májat nem szeretjük , ezért minden külön készül , és a végén összekeverjük.
-
Lecsós csirkemáj Lecsós csirkemáj
Volt itthon csirke máj és egy pár db paprika is valamint paradicsom. Májat meg nem csináltam lecsósan, de szerintem nagyon finom, és ezentúl többször fogom így készíteni :)
-
Lecsós csirkemáj Lecsós csirkemáj
Cukkinis csirkemájat szereztem volna főzni egy egyszerű,gyors vacsinak. Azonban nem kaptam cukkinit. A májhoz ragaszkodtam, és így lecsós máj lett a vacsink.
-
Csirkemáj új ízekkel Csirkemáj új ízekkel
Régen találtam ezt a receptet. Nem szeretem annyira a májat, de mióta így csinálom megszerettem 😊!
-
Sült csirkemáj gazdagon Sült csirkemáj gazdagon
A Pisti régen evett zöldségeket (minden nap kellene ennie) ezért gondoltam, hogy a májat így csinálom meg neki ...
-
Szaftos majoránnás csirkemáj 🍺🍺🍺 Szaftos majoránnás csirkemáj 🍺🍺🍺
Ilyen finom és szaftos hagymás csirkemájat még nem ettél! A szárnyasok máját a hiedelmekkel ellentétben nyugodtan befűszerezheted, biztosan nem lesz kemény. Kínálhatsz hozzá krumplipürét, rizst, de friss kenyérrel is fantasztikus.
-
Hagymás csirkemáj, kukoricás zöldborsós rizs Hagymás csirkemáj, kukoricás zöldborsós rizs
Hagymás csirkemáj, kukoricás zöldborsós rizzsel.. Egy gyors ebéd a kicsiknek, akik imádják a májat, kukoricát, rizst.. Ezt csináltam belőle..
-
Csirkemáj a sütőből Csirkemáj a sütőből
Párom édesapja sütötte hétvégente a gyerekeknek így a májat. Azóta is áhítva emlegeti az uram, hogy olyan jó lenne olyat enni.Sajnos apósomat már nem tudom megkérdezni a titokról, de megpróbáltam az elmeséltek alapján reprodukálni az ételt neki. Remélem sikerrel...
-
Baconba tekert aszalt szilvás csirkemáj Baconba tekert aszalt szilvás csirkemáj
Szeretem a csirkemájat és így elkészítve imádom :)
-
-
Lecsós csirkemáj Lecsós csirkemáj
Aki annyira nem szereti a csirkemájat próbálja ki így, nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek