Magdeburgi sült krumpli
Csak zsírral jó, minél jobb minőségű a zsír, annál finomabb lesz. Ha van otthon egy kis szalonna, nem fog megsértődni. 😉
Magdeburgi sült krumpli
Csak zsírral jó, minél jobb minőségű a zsír, annál finomabb lesz. Ha van otthon egy kis szalonna, nem fog megsértődni. 😉
Elkészítés
- 1
A megpucolt krumplit kisebb kockákra vágjuk, a hagymát apróra, a paprikát, ha teszünk bele, szintén kockára. Beirdaljuk a szalonnát.
- 2
Serpenyőben felforrósítjuk a zsírt, majd a krumplit barnulásig pirítjuk, gyakran megkeverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a köményt, a serpenyő egyik részében sütjük a szalonnát.
- 3
Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a paprikakockákat, a serpenyő egyik szabad részén megpirítjuk a hagymát, majd hozzákeverjük.
- 4
A másik serpenyőben megsütjük a tükörtojást.
- 5
Ha a krumpli szép aranybarna, kész. Kóstolás után újrafűszerezzük, megcsepegtetjük a tejjel, meghintjük a pirospaprikával, tojással, salátával tálaljuk.
- 6
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Konfitált sertéspofa Konfitált sertéspofa
Egy barátomtól kaptam sertéspofát kipróbálásra. Kipróbáltam. Az állaga meggyőzött, az íze nem. Ezt csak azoknak ajánlom, akik valóban szeretik a sertéshúst, karakteres íze van, semmivel nem összetéveszthető. A családban én ettem csak belőle, a gyerekek inkább oldalast kértek...
-
-
Almás-hagymás sült krumpli Almás-hagymás sült krumpli
Egyszerűen elkészíthető köret sült húsok mellé.
-
Töpörtyűs sült krumpli Töpörtyűs sült krumpli
Mi lenne jobb ezeken a hideg téli estéken vacsorára, mint egy jó meleg sült krumpli. Főleg ha töpörtyű és lilahagyma van mellé. Biztosan felmelegít. #2019 #énkönyvem
-
Rakott káposzta módosan #karácsony2018 Rakott káposzta módosan #karácsony2018
Ha Karácsony, akkor vagy töltött vagy rakott káposzta, a két ünnep közötti időre. Minél tovább áll, annál finomabb lesz. Jöhetnek akár vendégek is, jó ha kéznél-jégnél van.
-
Párolt lilakáposzta - birsalmával 🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂 Párolt lilakáposzta - birsalmával 🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂
#aranykoteny23Egy nagyon ízletes, igazi őszies köret, amit nem nehéz elkészíteni. A friss káposzta és a birsalma szezonja is most van, ezt a receptet is most érdemes elkészíteni.Bármilyen sültek mellé ajánlom nagyon finom.
-
Sárgarépa káposztával🥕🧅🧄 Sárgarépa káposztával🥕🧅🧄
Csupa csupa egészséges hozzávaló. Na meg egy kis zsír😀😋
-
Sült kacsa Sült kacsa
Saját nevelésű kacsaink vannak és nagyon finom a húsuk 😉ha így készíted el akk nagyon finom rose lesz, nem szárad ki és omlós lesz a husa😉
-
Héjába sült burgonya Héjába sült burgonya
Reggelire/ vacsorára jó házi kacsa vagy kolbász zsírral, finom puha kenyérrel isteni.
-
Paprikás krumpli virslivel, kolbásszal Paprikás krumpli virslivel, kolbásszal
A hűtőben árválkodó virslipár és egy darabka csípős kolbász felhasználására jó alkalmat adott egy finom paprikás krumpli. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek