Tojásos csirkemáj

Kun Krisztina
Kun Krisztina @Krisztina3
Budapest

Finom laktató egytálétel.

Tojásos csirkemáj

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Finom laktató egytálétel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 500 gcsirkemáj
  2. 8 dbtojás
  3. 500 gsült krumpli (ez fagyasztott de hasábburgonya is kitűnő)
  4. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  5. ízlés szerint
  6. 2-3 dbbabérlevél
  7. szükség szerintolaj a sütéshez

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A májat megmossuk a nagyobb darabokat ketté vágjuk.

  2. 2

    Először a májat készítjük el. Beletesszük egy nagyobb serpenyőbe sózzuk, borsozzuk rádobjuk a babérlevelet kisebb lángon főzzük ha lefőtt a víz amit a máj kiengedett még pirítjuk egy kicsit az olajban. Ha elkészült félretesszük amíg megsütjük a krumplit.

  3. 3

    A tojásokat felverjük egy külön tányérba. Egy picit ezt is megsózzuk.

  4. 4

    A májhoz adjuk a krumplit és leöntjük a tojással. Gyakori kevergetés mellett készre sütjük. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kun Krisztina
Kun Krisztina @Krisztina3
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek