Tandoori csirke

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Egy kevés az indiai ízvilágból... Egyszerű, gyors, ízletes!

Tandoori csirke

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy kevés az indiai ízvilágból... Egyszerű, gyors, ízletes!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc + pácolás
4 főre
  1. 8 dbcsirke felső comb
  2. 4 dljoghurt
  3. 1 mkchili (vagy erős paprika)
  4. 1 mkőrölt fekete bors
  5. 1 tk
  6. 1 ekcitromlé
  7. 1 csipetszegfűszeg
  8. 1 csipetgyömbér
  9. 1 csipetcurrypor
  10. 1 csipetcsipetnyi őrölt köménymag
  11. ízlés szerintparadicsom
  12. ízlés szerintuborka
  13. 2 gerezdfokhagyma
  14. ízlés szerintapró, tenyérnyi lángosok (esetleg pita)
  15. A tálaláshoz:

Elkészítés

45 perc + pácolás
  1. 1

    A lebőrözött csirkecombokat kicsontozzuk. A joghurtot a fűszerekkel összekeverjük, majd a húsokat beleforgatjuk, és letakarva hűtőszekrényben 24 órán át érleljük.

  2. 2

    Másnap tepsibe rakosgatjuk, a maradék páclevet ráöntjük, 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

  3. 3

    Tálaláskor a húst a lángosra fektetjük, és körberakjuk paradicsom- és uborkaszeletekkel. Lángos helyett tálalhatjuk krumplipürével is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek