Tandoori csirke

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831
Egy kevés az indiai ízvilágból... Egyszerű, gyors, ízletes!
Tandoori csirke
Egy kevés az indiai ízvilágból... Egyszerű, gyors, ízletes!
Elkészítés
- 1
A lebőrözött csirkecombokat kicsontozzuk. A joghurtot a fűszerekkel összekeverjük, majd a húsokat beleforgatjuk, és letakarva hűtőszekrényben 24 órán át érleljük.
- 2
Másnap tepsibe rakosgatjuk, a maradék páclevet ráöntjük, 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
- 3
Tálaláskor a húst a lángosra fektetjük, és körberakjuk paradicsom- és uborkaszeletekkel. Lángos helyett tálalhatjuk krumplipürével is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kakukkfüves gombás csirke felső comb tarhonyával Kakukkfüves gombás csirke felső comb tarhonyával
Egy könnyű gyors egyszerű ízletes étel. Babai János -
Mustáros csirke felső combfilé Mustáros csirke felső combfilé
Egy nagyon gyors, ízletes, egészséges, könnyű és egyszerű étel amit érdemes elkészíteni! Babai János -
Pácolt csirkecomb sörben sütve🍺 Pácolt csirkecomb sörben sütve🍺
Mennyei, illatos, zamatos, omlós hús lesz a csirkéből a pácolás után a sörben párolva, ezt próbáljátok ki nyugodtan, egyszerű gyors és nagyon finom...😜 Törzsök Éva -
Indiai vajas csirke Indiai vajas csirke
Ez az egyik kedvenc receptünk 😋 Fűszeres joghurtban pácolt csirke, paradicsomos tejszínes szószban. Egyszerű elkészíteni, szaftos és ízekben gazdag, melyből öröm minden falat.Világszerte ez az egyik legkedveltebb és leggyakrabban fogyasztott étele az indiai konyhának. Hozzávalókat is már majdnem mindenhol belehet szerezni.Először az 1950-es években készítették egy Moti Mahal nevű étteremben, Delhiben.Mint minden indiai ételt, eredetileg a vajas csirkét is rendkívül csípősre főzik. Receptben a Garam masala egy barnás indiai fűszerkeverék. A „garam” jelentése csípős, a „masala” pedig keveréket jelent. Javaslom csipetnyit kóstolni, ha a túl csípőst nem bírjátok csak óvatosan a plusz chilivel vagy halapenjoval.Olyan ez az étel Indiában mint a mi lecsónk, ahány ház annyi szokás, már a sok fűszert nézve is elképzelhetetlen, hogy két recept, két család vagy két étterem pontosan ugyanazt az ételt főzze. Gyakorlatilag minden egyes indiai családnak saját receptje van a Garam masalára is, és a hozzávalók régiónként is különböznek. Itthon sem teljesen egyformák ezek a keverékek. Nyugodtan szabd a szád ízére a fűszereket, és az arányokat. Az indiai vajas csirke garantáltan kedvenc lesz, főleg ha kicsit nyitottabbak vagytok a pörköltön túli ízekre is! Lajos Zoltán -
Indiai chilis-paradicsomos csirke Indiai chilis-paradicsomos csirke
Szeretem az egzotikus fűszerezésű ételeket :) Kissné Zilahi Katalin -
Mustáros citromos pácban sült csirkecomb Mustáros citromos pácban sült csirkecomb
Gyors egyszerű ízletes menü mit a gyerek is megeszik. Babai János -
Mézes piri-piri csirke Mézes piri-piri csirke
Kóros idő hiányában szenvedő vagyok, így imádom a gyors, egyszerű, kevés macerával járó tepsis ételeket. Íme egy ilyen! ☺️csípni fog! 🌶🍗 Firnigel Blanka -
Kapros csirke felső comb filé Kapros csirke felső comb filé
Egy egyszerű, ízletes kiadós, könnyen és gyorsan elkészíthető, igazi nyár ízű fogás. A csirke felső comb filé fűszerezése tetszés szerint variálható, de úgy lesz igazán üde, ha friss fűszereket használok a készítéséhez, méghozzá jó sokat. Remek kiegészítői a kaportól illatozó, szaftos csirkehúsnak. Babai János -
Fűszeres, sült csirke kuszkusszal Fűszeres, sült csirke kuszkusszal
Egyszerű, és gyors, nem utolsó sorban pedig finom ebéd a családnak.💕 Bea -
Illatos csirkecomb (gyümölcsös-fűszeres...) Illatos csirkecomb (gyümölcsös-fűszeres...)
Egyszerű diétás étel! 😊 Kesjárné Szőke Anikó -
"Indiai" fűszeres csirke "Indiai" fűszeres csirke
Az indiai fűszerezésű ételek kedvelőinek ajánlom, remek fogás! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és friss ananásszal az igazi! :-) naspolyatorta -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4399444
Szöveges kommentek