Csőben sült brokkolis pulykamell (tejmentes)

Szeretjük a csőben sült finomságokat, mindig egy kicsit máshogy, így sosem unalmas. Ez a recept tej és tojásmentes. Sajtot lehet tenni sütés előtt a tetejére annak, aki nem mentesen készíti, de anélkül is isteni. Jó étvágyat hozzá!
Csőben sült brokkolis pulykamell (tejmentes)
Szeretjük a csőben sült finomságokat, mindig egy kicsit máshogy, így sosem unalmas. Ez a recept tej és tojásmentes. Sajtot lehet tenni sütés előtt a tetejére annak, aki nem mentesen készíti, de anélkül is isteni. Jó étvágyat hozzá!
Elkészítés
- 1
A pulykamellet előkészítem, felszeletelem, klopfolom.
- 2
Baconbe göngyölöm.
- 3
Serpenyőben 2 evőkanál olajon elősütöm mindkét oldalát.
- 4
Közben egy edényben vizet forralok, teszek bele egy evőkanál ételízesítőt. Amikor felfőtt, beleteszem a brokkolit és kb. 8-10 perc alatt roppanósra párolom.
- 5
Közben elkészítem a besamel mártást : a vajat felolvasztom, hozzáadom a lisztet, majd a növényi tejet lassan adagolva kicsit sűrű mártást keverek. Közben sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezem. Érdemes kicsit sűrűbbre hagyni a mártást, hogy ne folyjon le a húsról sütés közben. Itt zab tejet használtam, talán az a leghomogénebb.
- 6
Az elősütött szeleteket egy kivajazott tepsibe sorakoztatom, ráteszem a brokkolit...
- 7
...egy kevés gombát (elhagyható vagy mással pótolható ízlés szerint)...
- 8
...majd jöhet a mártás.
- 9
Akinek nem kell, hogy tejmentes legyen mehet rá a reszelt sajt.
- 10
180 fokra előmelegített sütőben először alufólia alatt pároljuk 45 percig. Majd az alufóliát levéve szép aranybarnára pirítjuk kb. 10 perc alatt. Rizzsel vagy hasábburgonyával tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csőben sült brokkoli Csőben sült brokkoli
Ez a recept fél úton van a csőben sült, és a rakott ételek között. Igazából én csőben sültnek nevezném, mert a mártás tejszínes, nincs benne hús, és a pörkölt alap is hiányzik belőle. Viszont rendkívül finom, és aki kóstolta, mindig elkérte a a csőben sült brokkolim receptjét. :) Készíthetjük rizs réteg nélkül is, akkor egy kalóriaszegényebb változatot kapunk. Ez tehát az én csőben sült brokkoli receptem, amit még az is szeret, aki nincs barátságban a brokkolival. :) Alajuli -
Csőben sült brokkolis halszeletek gluténmentesen Csőben sült brokkolis halszeletek gluténmentesen
#glutenmentesizlik2Csirkével és sertéssel már sokszor készítettem Dubarry-t, itt volt az ideje hallal is kipróbálni. Szerintem a halhoz jobban passzol a brokkoli, így ez most csak "hamis Dubarry" lett. :)Éles Csilla
-
Csőben sült karfiol Csőben sült karfiol
Kedvelem a csőben sült ételeket, mert sokoldalúan el lehet készíteni, és bármilyen zöldséget használhatunk hozzá. Szoktam húsosan, vagy rizzsel, esetleg tésztával is sütni. Legyen akár köretként, vagy önálló fogásként fogyasztva, mindig teli találat. Íme az én csőben sült karfiol receptem. :) Alajuli -
Brokkolis csirkemell sajtszószban 🥦🐤🧀 tej és tojásmentesen Brokkolis csirkemell sajtszószban 🥦🐤🧀 tej és tojásmentesen
Kisfiamnak készítettem, saját ötlet alapján. Egyszerű, nagyon finom 😋 Neki is nagyon ízlett. 🥰Növényi alapanyagokat használtam.#tejmentes #tojásmentes Anta -
Glutén-, tej- és tojásmentes csőben sült csicsóka Glutén-, tej- és tojásmentes csőben sült csicsóka
A napokban kaptunk az egyik kedves barátunktól egy nagy adag csicsókát. A krémleves mellett a mai húsvéti kacsacomb mellé csőben sült krumplis csicsóka készült. Jakab-Katz Klaudia -
Sajtos puzzle (glutén, és-tejmentesen) Sajtos puzzle (glutén, és-tejmentesen)
Ezt a receptet azért szeretem, mert ez a liszt nagyon finom tud lenni sós ropihoz, és több nap után is pont olyan ropogós, mint ahogy kivettem a sütőből. Kiváló vendégváráshoz. Ráadásul a nem diétázó vendégek legalább annyira gyorsan elkapkodják, mint a társaik. Ez a forma most gyerekzsúrra készült. Géjó Margó -
Csőben sült fehér spárga Csőben sült fehér spárga
Ha egy igazán finom tavaszi-nyári köretet szeretnél a főétel mellé, akkor a legjobb választás lehet ez a mennyeien finom Csőben sült fehér spárga recept! Önmagában is nagyon finom, köretként viszont egyenesen kiemelkedő! Bérczi Róbert -
Sajttal,sonkával göngyölt pulykamell filé sajtosan, hercegnő burgonyával.#gluténmentes, #tejmentes Sajttal,sonkával göngyölt pulykamell filé sajtosan, hercegnő burgonyával.#gluténmentes, #tejmentes
#aranykoteny23 Mivel nem ehetek bacont ,így sajtosan készítettem el. Nagyon laktató finomság . Airfryerbe sütöttem a húst. 180 fokon 20 perc ,majd 200 fokon 4 perc ,miután rátettem a sajtot. Ha megtetszett a recept készítsétek el!Jó étvágyat kívánok hozzá! Zsuzsanna Zwolenszky -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Hajtogatott, könnyű pogácsa. Nálunk kötelező a tetejére sajtot tenni. Uzsák-Bujna Kinga -
Csupazöldség csőben Csupazöldség csőben
Csőben sült zöldségeket már sokfélét készítettem, de kisérletezgetni valahogy nem mertem olyannal amiben sokféle zöldség van. Szerencsére felbátorodtam, és ez sült ki belőle. Nyami, még a végén zöldségrajongó leszek... 😁 🥦 🌶 Lukácsné Kövesdi Ilona Kikili -
Csőben sült csirkemell Csőben sült csirkemell
A csőben sült csirkemell egy igazán gyorsan elkészíthető, de annál ízletesebb fogás. Ha valaki idő szűkében van, vagy csak nem akar órákat a tűzhely mellett állni, annak csak ajánlani tudom ezt a receptet! :) Alajuli -
Brokkolis-karajos sajtos cobbler Brokkolis-karajos sajtos cobbler
Könnyű, gyors recept azoknak, akik szeretik az egyszerű, de különleges, nem megszokott finomságokat. Suga-Zacsovics Anett
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)