A kakaós csiga az egyik kedvenc péksüteményem, de azért valljuk be, egy bolti sütemény meg sem közelíti az igazi házi kakaós csigát. 💗

Ismét egy Limara féle recept készült, #tejmentes változatban.

Kakaósan, dióval, fahéjjal - mindegy, csak csiga legyen! Egyik kedvenc családi uzsonna sütink. Két nap múlva - ha marad, - is foszlós, puha marad.

#csaladirecept #2019

Ez az egyetlen recept, ami ténylegesen bevált. Vaníliasodóval szoltam kínálni.

Az úgy volt, hogy ma Valentin nap alkalmából kedveskedni szerettem, volna a barátaimnak, méghozzá kakaós csigával. Még tegnap kiválasztottam a receptet. Egyelőre nem tudom, hogy mit rontottam el, de nagyon nem jó lett a tésztája, és ez igen enyhe kifejezés. Már dagasztás közben éreztem, hogy baj lesz, de azért adtam egy esélyt. Nem akart megkelni sem, gondoltam majd a sütőben. Tévedtem, a sütés csak rontott a helyzeten. A hiúságomat igencsak bántotta, hogy így teljen el a mai nap, ezért lázasan keresgélni kezdtem újabb receptet. Végül több receptből, saját elgondolás szerint készítettem ezt a nagyon finom kakaós csigát. Adagonként kosárba pakoltam őket, és elvittem mindenkinek az ajándékomat. Jó kis séta volt!

Egy finom kakaós csiga mindig jól jön reggelire. Általában frissen, ha kihűlt lefagyasztom és így mindig van friss péksütemény reggelire.